3 bộ phận “cực phẩm” của gà xếp lên mâm "tranh nhau gắp" nhưng lại chứa nhiều chất độc, nhất loại thứ 3

Da, cổ gà

Theo Đông y khuyến cáo không nên ăn da gà, đặc biệt khi đang bị bệnh vì phần này chứa rất nhiều chất béo và hàm lượng cholesterol cao, nếu bạn thườngxuyê ăncổ gà đầu gà thì sẽ mắc những căn bệnh về bạch huyết. Bởi phần da ở cổ gà là nơi tập trung các độc tố gây bệnh và chất tăng trọng trong chăn nuôi còn lưu lại.

Phao câu

Phao câu là bộ phận chứa chất thải của gà và cũng là vị trí chứa nhiều chất béo trong con gà. Trong bộ phận này là nơi tập trung của tuyến dịch bạch huyết, vì đại thực bào trong tuyến dịch bạch huyết có thể ăn các loại vi khuẩn và độc tố gây bệnh cho cơ thể của bạn.

Nếu bạn ăn nhiều phao câu gà các chất độc đọng lại phần phao câu sẽ tác động tới hệ tiêu hóa của bạn khiến bạn dễ nhiễm bệnh. Ngoài ra, do phao câu gà chứa nhiều cholesterol nên nếu bạn ăn quá nhiều phao câu gà dễ bị béo phì, tim mạch….