3 loại bữa sáng gây tổn thương gan thận, 4 loại bữa tối phá hủy giấc ngủ

3 loại bữa sáng gây tổn thương gan thận

Bữa sáng béo ngậy

Vào buổi sáng khi bụng đang trống rỗng, những thực phẩm chiên giòn, béo ngậy thường khá hấp dẫn. Nhiều người cũng chọn ăn những thực phẩm béo ngậy vào bữa sáng thì cho rằng chúng không gây béo như khi ăn tối.

Tuy nhiên, vì được chiên ngập dầu ở nhiệt độ cao nên dinh dưỡng trong những thực phẩm này đã bị phá hủy. Lượng dinh dưỡng còn sót lại sẽ không đủ cung cấp năng lượng cho bạn hoạt động trong suốt 1 ngày.

Không chỉ vậy, chúng còn sản sinh các chất không tốt cho sức khỏe như axit béo chuyển hóa và hydrocacbon đa vòng. Ăn nhiều có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tăng áp lực chuyển hóa của gan thận.

Thức ăn thừa từ hôm trước

Thức ăn từ hôm trước khi đun nấu lại sẽ không còn mùi bị thơm ngon. Bên cạnh đó chúng còn giảm giá trị dinh dưỡng. Nếu không bảo quản đúng cách còn dễ bị hư hỏng, nhiễm vi khuẩn, ăn vào có thể gây ngộ độc qua đường ăn uống.

Đồ ăn nhẹ và cà phê

Uống cà phê vào bữa sáng là thói quen của nhiều người. Tuy nhiên, uống cà phê khi bụng đói sẽ làm kích thích tiết axit dạ dày, gây tổn thương niêm mạc đường tiêu hóa đồng thời ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa của gan và hệ tim mạch.

Nếu có sỏi mật hoặc polyp túi mật chưa được phát hiện, sự kích thích do uống cà phê lúc đói sẽ khiến túi mật co bóp dữ dội, có thể gây ra cơn đau quặn mật.

Vào buổi sáng khi cơ thể con người ở trạng thái nửa mất nước thì đồ ăn nhẹ, đồ ăn vặt cũng không có lợi cho tiêu hóa và hấp thụ.