4 thói quen khi ăn cơm khiến bạn dễ mắc bệnh tiểu đường, nhất là điều thứ 2

Đồ chiên rán

Có nhiều người thường thích ăn đồ chiên rán hơn những đồ hấp luộc. Bởi đồ hấp luộc thường nhạt nhẽo không hấp dẫn bằng những món đồ chiên rán thơm ngậy. Tuy nhiên, các loại đồ chiên rán chứa nhiều dầu mỡ, nếu ăn trong thời gian dài sẽ gây bệnh béo phì, tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

Thêm vào đó, trong quá trình chế biến đồ chiên rán, dù sử dụng loại dầu ăn nào thì cũng có thể sinh ra chất độc acrylamide, gây ung thư không tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, với những người phụ nữ mang thai nên hạn chế ăn loại thực phẩm này nhất là món khoai tây chiên vì có thể khiến hệ tiêu hóa dễ gây ợ chua, đầy hơi và tiểu đường thai kỳ.

Đồ ăn nhiều muối

Thói quen ăn nhiều muối, chế biến nhiều món xào, canh, kho.. sẽ khiến cho bạn khó kiểm soát đường huyết trong máu, gây ra bệnh tiểu đường vô cùng nguy hiểm.

Chính vì vậy, để bảo vệ sức khỏe của mình và người thân, bạn nên thực hiện giảm lượng muối trong chế độ ăn của gia đình. Hãy ưu tiên chọn các loại thực phẩm tươi thay vì các món ăn thường ngày được chế biến sẵn như thịt muối, cá hộp, xúc xích, giò chả, dưa muối, đồ ăn nhanh… Đồng thời, trong quá trình chế biến, hãy ưu tiên món luộc, hấp thay vì món ăn cần nhiều gia vị mặn như món kho, món rang… để giảm hàm lượng muối tiêu thụ mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe.