8 loại rau giàu canxi, hãy bổ sung để xương chắc khỏe
10 loại thực phẩm tốt cho tim mạch / Những tác hại của mít với sức khỏe không phải ai cũng biết
1. Giá đỗ
Với chỉ 100g giá đỗ, bạn đã cung cấp tới 38g canxi cho cơ thể. Không chỉ vậy, giá đỗ còn chứa một loạt dưỡng chất quý báu như vitamin B2, B6, E, C, và PP. Đặc biệt, trong giá đỗ còn có hai hợp chất quan trọng - phyto-oestrogen và isoflavon - giúp bảo vệ xương, ngăn ngừa thoái hóa, và thúc đẩy tạo xương mới.
2. Súp lơ
Súp lơ không chỉ chứa nhiều canxi mà còn cung cấp các vitamin A, C, K quan trọng cho sự phát triển xương ở trẻ em và ngăn ngừa loãng xương ở người lớn. Việc bổ sung súp lơ cho con cái giúp họ phát triển chiều cao và xương khỏe mạnh.
3. Rau dền đỏ
Lượng canxi trong rau dền đỏ thậm chí còn hơn cả sữa bò. Không chỉ chứa canxi, rau dền đỏ còn cung cấp lượng vitamin K đáng kể, giúp tăng khả năng hấp thụ canxi. Đối với phụ nữ mang thai, việc tiêu thụ rau dền đỏ có thể giúp ngăn ngừa thiếu máu và canxi cho cả mẹ và thai nhi.
4. Nấm hương
100g nấm hương cung cấp tới 180mg canxi và nhiều dưỡng chất quý như chất đạm, vitamin C, B, tiền vitamin D, nhôm, sắt, magiê... Đây là những dưỡng chất cần thiết cho việc phòng ngừa loãng xương và phát triển chiều cao.
5. Cải thìa
Cải thìa là một nguồn canxi quý giá, với 100g cung cấp 105mg canxi. Ngoài canxi, cải thìa còn cung cấp sắt, kali, axit folic, và beta carotene, tất cả đều có lợi cho cơ bắp và hệ thần kinh.
6. Cần tây
Dù ít phổ biến trong bữa ăn Việt, cần tây lại chứa hàm lượng canxi rất cao. Nó cung cấp gấp đôi lượng canxi, sắt, và phốtpho so với nhiều loại rau khác, hỗ trợ phát triển xương và tuần hoàn máu.
7. Cải xoăn
Màu xanh của cải xoăn chứng tỏ sự giàu canxi. Một chén cải xoăn nấu chín có 245mg canxi, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì xương khỏe mạnh.
8. Rau bina (rau chân vịt)
Không thể bỏ qua rau chân vịt, với một chén cung cấp gấp đôi lượng canxi cần thiết hàng ngày. Loại rau này cũng có chứa carotenoid neoxanthin - chất có khả năng chống ung thư tuyến tiền liệt.
Việc bổ sung các loại rau giàu canxi này vào chế độ ăn uống sẽ giúp bạn duy trì xương khỏe mạnh mẽ và sẵn sàng đối mặt với thách thức của cuộc sống hàng ngày.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Con lợn nặng cả tạ nhưng có 1 bộ phận chỉ nặng 2 lạng vô cùng quý, bổ như nhân sâm, không phải ai cũng biết để ăn
Các cụ khuyên nhủ: 'Con rể lên giường, nhà tan cửa nát', tại sao lại nói như vậy?
Sự khác biệt giữa những người thường xuyên đến thăm mộ và những người không đến là gì?
Lời răn dạy của người xưa: 'Khi đến tuổi 49, đừng ở lại bốn nơi này!', ý nghĩa thực sự đằng sau là gì?
Thót tim lúc nửa đêm: Mẹ chồng bất ngờ làm điều không tưởng khi tôi trèo thang bỏ trốn
Tử vi tuần mới (25/11 - 1/12): 3 con giáp đón nhận vận may bùng nổ, tài lộc rực rỡ từ Thần tài