Bắp cải xào miến, giòn dai ngon miệng lại giảm cân

Bước 2:Tiếp đến bạn thái nhỏ bắp cải tương tự như bạn xào bắp cải, sau đó ngâm với nước muối loãng khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo nước.

Bước 3:Tiến hành chế biến

Đầu tiên bạn đặt chảo lên bếp, rồi thêm chút dầu ăn vào đun nóng sau đó cho hành lá vào phi thơm. Bạn có thể dùng hành khô để thay thế cho hành tươi.

Tiếp theo bạn cho bắp cải vào đảo đều. Khi xào bắp cải, bạn để lửa vừa để rau chín đều. Bạn nêm một chút gia vị để rau bắp cải thêm đậm đà, nếu rau chưa chín bạn có thể cho thêm chút nước để không bị cháy rồi tiếp tục xào.

Đến khi bắp cải chín mềm thì bạn cho miến vào xào cùng. Để lửa to và đảo đều tay, bạn thêm chút nước tương, dầu hào và hạt nêm để món thêm vừa vặn. Nếu bạn dùng hành khô ở ban đầu thì bước này bạn có thể thêm chút hành lá thái nhỏ cho thêm đẹp mắt và hấp dẫn nhé!

Cuối cùng là tắt bếp và lấy miến xào ra đĩa thưởng thức ngay khi còn nóng.

Miến được xào chín tới, ăn có độ giòn dai ngon miệng, rau bắp cải đậm vị, ngọt thơm, đảm bảo đây là một món ăn sáng lý tưởng đó. Vừa không tốn thời gian, mà lại cho ,lại giúp bạn giảm cân cực hiệu quả!