Bí kíp giúp món thịt lợn trở nên thơm ngon hấp dẫn
Thịt lợn là nguyên liệu rất được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình hàng ngày. Thay vì các món quen thuộc, hãy biến tấu thịt lợn thành nhiều món ngon dưới đây nhé.
Những món ngon, lạ từ nấm mà bạn không ngờ tới / Bữa cơm mùa hè đầy ắp vị quê với những món ngon dân dã mà ai cũng mê
Nguyên liệu cần chuẩn bị: - 300gr thịt lợn thăn - 150g tỏi tây - 2ml rượu gạo - 2ml xì dầu - 10g đường - Gừng, dầu ăn, muối, nước
Tỏi tây được rửa sạch, thái lát thành từng miếng. Cùng với đó, gừng được rửa sạch và thái chỉ.
Chuẩn bị một chảo dầu nóng và cho gừng vào đảo trước đến khi gừng bắt đầu chuyển màu và có mùi thơm.
Cho thịt thăn vào đảo đến khi chuyển màu tái thì bổ sung thêm rượu gạo, xì dầu, đường.
Đảo đều tay đến khi miếng thịt chín và chuyển sang màu vàng sẫm.
Cuối cùng cho thêm nguyên liệu quan trọng nhất của món ăn đó là tỏi tây vào đảo qua khoảng 30s.
Sau đó, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức. Chắc chắn hương vị món ăn này sẽ khiến
bạn phải suýt xoa và thích thú.
bạn phải suýt xoa và thích thú.
Theo Hạ Tú/Người lao động
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Cột tin quảng cáo
Tin tiêu điểm
Các thú chơi sang của đại gia Việt
-
Quang Hải chi hơn 8 tỷ đồng mua xe sang tặng vợ
- Văn Thanh đeo đồng hồ nửa tỷ đi ‘thả thính’, dân mạng soi ra cả vựa tài sản khủng và bạn gái cực phẩm
- Đại gia Việt chi 6.000 tỷ sưu tầm rượu quý, chai đắt nhất nhận kỷ lục Guinness giá bằng cả gia tài
- Xe sang Mercedes-Maybach S 450 4Matic gia đình nghệ sĩ Quyền Linh mới tậu có gì đặc biệt?
Hướng dẫn sử dụng điều hòa
-
Cảnh báo 2 sai lầm khi tắt điều hòa: Vừa tốn tiền điện, vừa rút ngắn tuổi thọ máy mà ai cũng mắc phải
- Cảnh báo sức khỏe: 3 thói quen dùng điều hòa mùa nắng nóng tới 40 độ C tuyệt đối nên tránh
- Bật điều hòa nên đóng kín cửa hay để cửa hở? Chuyên gia lên tiếng, cộng đồng mạng bất ngờ
- Nghiên cứu mới tiết lộ cách sử dụng điều hòa nhanh mát, tiết kiệm đến 1/3 điện năng
Đầu tiên, thịt lợn thăn được rửa sạch, thái lát mỏng và ướp với một chút muối khoảng 5 phút