Bữa cơm mùa hè đầy ắp vị quê với những món ngon dân dã mà ai cũng mê
Mùa vải nhất định không thể bỏ qua món trà vải hoa hồng ngon đẳng cấp / Hễ hè tới là nhà tôi tuần nào cũng có món chè vừa ngon vừa đẹp này!
Thực đơn bữa cơm mùa hè hôm nay gồm có:
- Canh khoai sọ, rau rút nấu xương
- Giá đỗ xào hành
- Thịt kho tàu
- Tráng miệng với thanh mai và dưa hấu

Ảnh minh họa
Cách làm:
1. Canh khoai sọ, rau rút nấu xương
Xương cục sơ chế sạch, ninh mềm để lấy nước. Khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Rau rút nhặt phần ngọn và lá non rồi rửa sạch.

Khi xương mềm thì cho khoai vào nấu.
Đến khi thấy khoai bở thì nêm gia vị, cho rau rút vào để sôi tầm 2 phút rồi thêm hành hoa (tùy thích) sau đó tắt bếp.
2. Giá đỗ xào hành
Giá đỗ rửa sạch, ngâm nước muối loãng 15 phút sau đó vớt ra để ráo nước. Phi thơm hành rồi cho giá vào đảo đều.

Giá chín rất nhanh nên chỉ đảo vài lần, nêm gia vị, cho hành hoa cắt khúc vào rồi tắt bếp, cho giá ra đĩa.
3. Thịt kho tàu

Vốn là món ăn đã quá quen thuộc với các chị em nên món thịt kho tàu hẳn sẽ chẳng thế "làm khó" ai, tuy nhiên mỗi người sẽ có những cách kho thịt hơi khác nhau một chút.


Chúc bạn thành công và ngon miệng với bữa cơm mùa hè này nhé!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất

Nhày lầu tự tử sau khi bác sĩ... nhổ nhầm răng khôn nhưng chối bỏ trách nhiệm
Nồi cơm điện có 3 vị trí cần vệ sinh để nấu cơm nhanh và tiết kiệm điện hơn
Sai lầm từ bước đầu tiên khi trồng hoa trà, khiến nụ hoa teo lại và rụng lá
Lý do thực sự đằng sau việc sơn trắng thân cây
Bị lừa nâng ngực bằng collagen động vật, cô gái tốn 8,4 tỷ đồng nhưng ngực vẫn biến dạng
Bí quyết tiết kiệm tiền mà không cần hy sinh niềm vui