Bí quyết cho món sườn om bia đậm đà, ngon khó cưỡng
Trời lạnh mẹ làm món cá lóc nướng giấy bạc thơm ngon cực phẩm / Làm thịt trâu gác bếp - Món ăn ngon nổi tiếng vùng núi Tây Bắc
Nguyên liệu làm sườn om bia
400 g sườn
1 lon bia
8 g đường, 1 mẩu gừng, 5 ml nước tương, 2 g hạt tiêu, 10 g dầu hào
2 g rượu nấu ăn, 15 ml dầu ngô
1 mẩu quế, lá nguyệt quế
Một ít muối
Sườn om bia đậm đà và hấp dẫn dành cho gia đình (Ảnh: Duoguo)
Cách làm sườn om bia
Sườn bạn đem rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho sườn vào nồi nước đun sôi khoảng 2 phút rồi vớt ra rửa sạch lại sườn.
Bạn cho một ít dầu ăn vào chảo sâu lòng, thêm đường vào khuấy đều, đun cho đường tan chảy và chuyển màu cánh gián.
Rồi đổ bia vào chảo sườn, thêm quế, lá nguyệt quế, gừng rồi đun sôi sau đó hạ nhỏ lửa đun khoảng 25 phút.
Khi sườn đã chín mềm thì bạn nêm thêm chút muối rồi đậy nắp chảo, đun thêm khoảng 5 phút cho sườn ngấm gia vị rồi tắt bếp, rắc tiêu cho thơm là xong món sườn hâm bia dành cho cả nhà.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Tại sao người xưa lại nói: 'Nhất gái lông tay, nhì trai lông bụng'?
Cuối năm vận đỏ gọi tên 2 con giáp, 1 con giáp cần cẩn trọng
7 ngày tới, 3 con giáp này sẽ đón nhận sự ưu ái đặc biệt từ Thần tài, công việc thuận lợi và sự giúp đỡ tận tình từ quý nhân
Đặt chiếc lá nhỏ này trong nhà, tất cả gián sẽ biến mất sau một đêm, nhiều người tiếc vì không biết sớm hơn!
Chồng trút giận sau hành động tàn nhẫn của mẹ chồng: Câu cảnh báo khiến bà tái mặt
Tử vi ngày 5/11/2024 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ làm ăn thuận lợi, tiền bạc dễ kiếm được