Đời sống

Bữa tối giản dị, đưa cơm với đậu hũ hấp thịt bằm thơm nức mũi

Một bát đậu hũ hấp thịt bằm tuy là một món ăn với những nguyên liệu giản dị nhưng lại làm cho bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng hơn rất nhiều.

Đổi vị với món tôm nướng muối ớt thơm lừng, hấp dẫn hơn ở nhà hàng / Đổi vị cơm nhà với món ngồng tỏi xào hải sản

Nguyên liệu làm đậu hũ hấp thịt bằm

1 miếng đậu phụ

200g thịt nạc thăn

15ml dầu ăn, 15ml nước tương, 15ml rượu

1 mẩu gừng, 1 cây hành lá

Một tí muối, tinh bột, dầu mè.

dau hap thit bam

Đậu hũ hấp thịt bằm thơm nức mũi (Ảnh: Trí thức trẻ)

Cách làm đậu hũ hấp thịt bằm

Bước 1: Thịt mua về bạn rửa sạch băm nhỏ

Bước 2: Cho thịt vào bát, thêm nước tương, rượu nấu ăn và chút muối, trộn đều sau đó thêm chút tinh bột vào trộn chung. Ướp thịt khoảng 10 phút. Đậu phụ thái miếng vừa ăn, xếp vào bát tô hoặc đĩa sâu lòng. Gừng thái sợi, hành thái nhỏ.

Bước 3: Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho hành gừng vào xào thơm. Đổ thịt băm vào đảo tơi. Thêm chút nước vào đảo chung.

Bước 4: Đổ thịt băm đã xào vào bát đậu, đặt bát vào nồi hấp, hấp sôi khoảng 20 phút là được. Thêm hành lá thái nhỏ vào là hoàn thành món ăn ngon này cực kỳ đưa cơm.

Từ khóa: đậu hũ hấp thịt bằm món ăn ngon từ đậu hũ cách làm đậu hũ hấp thịt bằm thịt heo đậu hành lá
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Con gái dắt 3 chú chó Ngao Tạng đi bộ mãi không về, bố đi tìm thấy cảnh tượng dở khóc dở cười

Con gái dắt 3 chú chó Ngao Tạng đi bộ mãi không về, bố đi tìm thấy cảnh tượng dở khóc dở cười

Bị thách cưới căn chung cư, mẹ chồng tương lai "gật đầu nhẹ", nhưng ngày mang sổ đỏ tới, bất ngờ cú chốt gây sốc!

Con dâu bị mẹ chồng móc mỉa "đồ rẻ tiền", bất ngờ tung sự thật động trời khiến bà sững sờ

Sáng sớm, một câu nói cay nghiệt từ mẹ chồng khiến cả nhà chấn động: "Cầm lấy mà đi gửi xe!"

Tử vi ngày 23/12/2024 của 12 con giáp: Tuổi Tý tài lộc dồi dào, tuổi Thân đối diện thử thách lớn

Bí mật động trời sau vẻ tử tế của mẹ chồng: Nàng dâu sốc ngã quỵ khi sự thật phơi bày

Bí mật động trời sau vẻ tử tế của mẹ chồng: Nàng dâu sốc ngã quỵ khi sự thật phơi bày

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm