Cá hồi áp chảo sang chảnh như tiệm
Những điều bạn nên biết về độc tố / Bí quyết nấu thịt đông chay ngon cho ngày Tết không ngán
Nguyên liệu:
200g cá hồi
14g bơ lạt
15ml dầu oliu
Một chút muối, hạt tiêu
Phần xốt chấm:
1/4 củ hành tây
1 quả dưa chuột muối chua
60ml xốt mayonnaise
Một ít bột hạt mù tạt
20ml nước cốt chanh
7ml mật ong hoặc siro đường
Cách làm:

Bước 1
Cá hồi rửa sạch thấm khô nước sau đó ướp với dầu oliu cùng chút muối và hạt tiêu.

Bước 2
Cho bơ vào chảo đun cho tan chảy sau đó cho cá vào chiên chín vàng hai mặt rồi cho ra đĩa.

Bước 3
Hành tây và dưa chuột muối thái nhỏ, cho vào bát.

Bước 4
Thêm phần gia vị xốt chấm vào bát hành rồi trộn đều.

Bước 5
Cho xốt vào đĩa cá rồi, trang trí thêm rau quả rồi thưởng thức.
Món cá hồi áp chảo là sự kết hợp hoàn hảo giữ vị ngọt mềm của thịt cá và phần xốt chấm vừa béo ngậy lại chua chua ngọt ngọt, pha thêm chút cay của mù tạt, có thể hấp dẫn bất tất cả các thành viên trong nhà bạn.

Chúc bạn ngon miệng!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Mua vàng cần chú ý điều gì? Nhớ “ba nên, ba không” khi mua vàng, nhân viên giao dịch: thoạt nhìn là biết khách hàng là người thông minh
Nữ huấn luyện viên Aerobic với khát khao mang sức khỏe, sắc đẹp đến với cộng đồng
Người xưa nói: 'Có 3 kiểu cha mẹ 'nghèo', khó nuôi dạy con thành tài', đó là những kiểu nào?
3 Con Giáp May Mắn Nhất Ngày Thứ Sáu, 7/3 (Tức 8/2 Âm Lịch)
Người xưa đào giếng xong thường thả cá và rùa vào trong, đâu là nguyên nhân? Đọc xong ai cũng trầm trồ về kinh nghiệm của cha ông

Tử vi ngày 7/3/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tuất may mắn rực rỡ, tuổi Mão gặp trắc trở trong công việc