Cá hồi áp chảo sang chảnh như tiệm
Những điều bạn nên biết về độc tố / Bí quyết nấu thịt đông chay ngon cho ngày Tết không ngán
Nguyên liệu:
200g cá hồi
14g bơ lạt
15ml dầu oliu
Một chút muối, hạt tiêu
Phần xốt chấm:
1/4 củ hành tây
1 quả dưa chuột muối chua
60ml xốt mayonnaise
Một ít bột hạt mù tạt
20ml nước cốt chanh
7ml mật ong hoặc siro đường
Cách làm:
Bước 1
Cá hồi rửa sạch thấm khô nước sau đó ướp với dầu oliu cùng chút muối và hạt tiêu.
Bước 2
Cho bơ vào chảo đun cho tan chảy sau đó cho cá vào chiên chín vàng hai mặt rồi cho ra đĩa.
Bước 3
Hành tây và dưa chuột muối thái nhỏ, cho vào bát.
Bước 4
Thêm phần gia vị xốt chấm vào bát hành rồi trộn đều.
Bước 5
Cho xốt vào đĩa cá rồi, trang trí thêm rau quả rồi thưởng thức.
Món cá hồi áp chảo là sự kết hợp hoàn hảo giữ vị ngọt mềm của thịt cá và phần xốt chấm vừa béo ngậy lại chua chua ngọt ngọt, pha thêm chút cay của mù tạt, có thể hấp dẫn bất tất cả các thành viên trong nhà bạn.
Chúc bạn ngon miệng!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Bấm chuông giữa trưa, mẹ chồng bơ phờ tìm đến xin ở nhờ: Cú sốc gia đình khiến tôi nghẹn lời
Từ ngày 22/11 đến cuối năm: Ba con giáp đón sóng may mắn, tài lộc hanh thông, sự nghiệp thăng tiến
Giải mã giấc mơ thấy người đã khuất xuất hiện trở lại
Bí mật kinh hoàng sau tờ đăng ký xe máy của mẹ chồng: Cơn ác mộng của một cuộc hôn nhân tưởng như hoàn hảo
Từ cuối tháng 11: Sao tài lộc rực sáng, 4 con giáp bứt phá và hưởng lộc lớn
10 triệu mỗi tháng gửi về chăm bố mẹ chồng, nhưng ngày về thăm quê, nhìn mâm cơm nghèo nàn, tôi lặng người