Cách làm bò bít tết kiểu Mỹ cho tối cuối tuần
Nhà nông đón khách Tây, khách ta tới nhà, kiếm bộn tiền / Cận Tết, vườn nhãn tím 'vạn người mê' ùn ùn người xếp hàng xin mua
Cách làm bò bít tết kiểu Mỹ cho bữa
Nguyên liệu:
- Thịt thăn bò: 400g
- Khoai tây, cà chua, xà lách, hành tím, rau ngò
- Gừng, tỏi ép nước
- Bơ
- Gia vị: Dầu ăn, đường, muối, bột ngọt, giấm
Cách làm
Bước 1: Thịt bò rửa sạch, để ráo nước sau đó ướp cùng nước gừng, tỏi, đường, tiêu, bột ngọt trong khoảng 25 phút - 30 phút.
Bước 2: Khoai tây bỏ vỏ, rửa sạch bỏ theo chiều dọc, thái múi cau. Tiếp theo cho khoai vào bát nước lạnh thêm một muỗng canh muối ngâm để khoai không bị đen. Vớt khoai ra, để ráo nước.
Chuẩn bị chảo dầu nóng, dầu sôi thì cho khoai tây vào chiên, đảo đều đến khi vàng ruộm thì vớt ra để sẵn ra đĩa.
- Bước 3: Chuẩn bị Salad ăn kèm. Xà lách, rau ngò rửa sạch, cắt nhỏ hoặc để nguyên tùy thích. Khi rau ráo để ra đĩa và rưới nước sốt bao gồm: Dấm, đường, muối và sốtmayonnaise lên và trộn đều.
Bước 4: Bắc chảo dầu lên bếp, cho một ít bơ vào và cho thịt bò vào chiên. Chiên thịt bò chỉ nên tầm 5 -10 phút tránh chiên lâu vì sẽ làm mất chất bổ dưỡng trong thịt bò.
Bước 5: Thịt bò chiên xong đặt ra đĩa, đổ khoai tây đã chiên xếp bên cạnh. Trang trí xà lách, cà chua sao cho đẹp mắt và thưởng thức cùng gia đình.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Nửa năm sau khi vợ qua đời, tôi vô tình sờ vào chiếc áo đó của vợ thì bất ngờ khi thấy điều kỳ lạ
Vừa đón con mới sinh tại bệnh viện, tôi choáng váng trước lời đề nghị chấn động của vợ khi vừa mới sinh con
Vừa hay nhân tình của chồng qua đời sau sinh, tôi lao đến bệnh viện bế đứa bé rồi làm một việc khiến chồng trào nước mắt
4 năm nuôi con một mình, giờ mẹ chồng "hụt" lại đòi gặp cháu, nghe tôi nói một câu bà khóc nghẹn không thành tiếng
Thấy cái máy tính xách tay cũ của chồng, tôi đau thấu tim gan khi đọc tin nhắn giữa chồng với bạn dược sĩ
Sau ngày cưới, 3 người yêu cũ của chồng lần lượt kết bạn Facebook với tôi rồi làm điều lạ khiến tôi "ngơ người"