Cá ngừ sốt cà chua tốt cho người bệnh tim mạch
Cá ngừ là một loại thực phẩm giàu omega-3. Cá ngừ sốt cà chua vừa không quá cầu kỳ nhưng lại ngon và bổ dưỡng đặc biệt với những người mắc bệnh tim mạch.
Gà tần thuốc Bắc cho người tim mạch / Hiểm họa khôn lường khi chế biến món ăn từ cá nóc
Cách làm cá ngừ sốt cà chua đơn giản, dễ làm cho bữa
Nguyên liệu làm cá ngừ sốt cà chua:
- 1- 2 lát cá ngừ
- 2 quả cà chua
- Hành tím, tỏi băm
- Gia vị: hạt nêm, mắm, muối, dầu ăn
Cách làm cá ngừ sốt cà chua:
Bước 1: Cá ngừ rửa sạch, để ráo nước và đem ướp muối khoảng 15 phút
Bước 2: Rán cá cho đều hai mặt
Phi thơm hành, tỏi rồi cho cà chua đảo đều tay, cho thêm một ít nước sôi để nguội.
Bước 3:

Cho cá ngừ vào nước sốt cà chua đang đun và để tầm 2 -3 phút, rưới nước sốt lên thân cá.
Tắt bếp, đặt cá lên đĩa và dùng kèm cơm nóng.
Theo laodong.vn
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Cột tin quảng cáo