Cách làm bún trộn thịt bò đơn giản cho ngày cuối tuần
Vị trí mọc mụn báo hiệu tình trạng sức khỏe bên trong / 4 siêu thực phẩm giúp bạn có giấc ngủ ngon
200gr thịt bò
Bún tươi
50gr đậu phộng rang, giả nhỏ
20gr hành phi
Rau thơm, dưa chuột, cà rốt, xà lách
Chanh, tỏi, ớt, mắm, muối, hạt nêm, đường.

Bún trộn thịt bò thơm ngon (Ảnh minh họa)
Cách làm bún trộn thịt bòBước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rửa sạch các loại rau. Dưa chuột và cà rốt thái con chì, cà rốt chần qua nước sôi.
Chanh vắt lấy nước cốt. Tỏi, ớt băm nhỏ. Pha nước mắm theo tỉ lệ nước lọc- đường – nước mắm – chanh lần lượt là 3-1-1.5-1.
Thịt bò rửa sạch, cắt thành miếng mỏng vừa ăn. Ướp thịt bò với 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê tiêu trong 15 phút cho thấm. Bún tươi trụng qua nước sôi rồi cho ra rổ, để ráo.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn. Dầu nóng thì cho thịt bò vào xào trên lửa lớn, đảo đều để thịt không bị cháy. Sau đó cho thịt ra chén riêng.
Bước 3: Cho các loại rau vào tô, sau đó cho bún vào, cuối cùng là xếp thịt lên trên. Rắc đậu phộng, hành phi lên trên cùng và chan nước mắm pha vào. Vậy là món ăn đã hoàn thành xong.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất

7 ngày tới, 3 con giáp này dễ phát tài phát lộc, tiền vàng chật két
Muốn ăn đến mấy nhưng dưa hấu có dấu hiệu này thì phải vứt đi ngay kẻo chết chẳng hay
Sai lầm khi bảo quản mật ong bạn phải dừng lại ngay
Không muốn tự giết mình người này tuyệt đối không được ăn tỏi
Tôi la lối trong nhà tắm rồi quấn khăn lao ra, mẹ chồng nhìn thấy lại dửng dưng hỏi 1 câu khiến tôi tức nghẹn họng

Sáng ngủ dậy nhấn vào huyệt này, người khỏe lên trông thấy mà 'xua tan' hết hàng tá bệnh tật