Đời sống

Cách làm mẻ bánh núm dừa để dành cho con ăn vặt cả tuần

Mỗi khi nướng là món bánh núm dừa tỏa hương thơm phức, khi ăn thì giòn rụm siêu hấp dẫn, bé nào nhà tôi cũng thích lắm.

Các bé đảm bảo mê tít món snack "ngon tuyệt cú mèo" này, mẹ hãy làm cho con ngay / Có một món đồ uống tốt "mười mươi" làm thì đơn giản thế mà không phải ai cũng biết!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh núm dừa:

60g trứng

12g bơ

28g sữa bột

100g cơm dừa sấy

40g đường bột

Cách làm:

Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào một bát lớn. Dùng phới lồng trộn đều hỗn hợp, sau đó bọc kín cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 30 phút.

1Lót giấy nến lên khay nướng. Chia hỗn hợp bột thành các viên khoảng 15g, vê tròn và đặt lên khay nướng.
Làm nóng lò nướng ở nhiệt 160 độ C trong khoảng 10 phút. Sau đó cho bánh vào nướng đến khi thấy vỏ bánh có màu vàng đẹp mắt.
Làm nóng lò nướng ở nhiệt 160 độ C trong khoảng 10 phút. Sau đó cho bánh vào nướng đến khi thấy vỏ bánh có màu vàng đẹp mắt.

Thành phẩm:

Bánh núm dừa vàng giòn, tròn vo trông thật đẹp mắt. Làm theo công thức này phần ruột bên trong bánh vẫn mềm dẻo chứ không hề bị khô chút nào. Với cách làm không mất quá nhiều thời gian cũng siêu đơn giản nên cuối tuần nào tôi cũng chuẩn bị để mời người lớn uống trà và cho các bé ăn vặt rải rác trong cả tuần. Bánh núm dừa sau khi nguội bảo quản trong hộp kín, khi bánh ỉu bạn có thể cho lại vào lò sấy một lúc sẽ giòn lại ngay.

Chúc các bạn thực hiện thành công món bánh núm dừa này nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công món bánh núm dừa này nhé!
Theo giadinh.net.vn
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm