Cách làm món mực hấp sả sốt mắm chanh siêu ngon
2 cách làm hạt nêm từ nấm ngon mà an toàn / Gợi ý cách làm trắng da bằng bột gạo an toàn cho bạn làn da trắng hồng, không bắt nắng
Mực là một thực phẩm rất tốt cho xương và hệ tim mạch cùng nhiều vấn đề sức khỏe khác. Tuy nhiên, làm sao để chế biến mực thành những món ăn ngon thì không phải ai cũng rành. Cùng bà nội trợ Lâm Anh Đào trổ tài làm món mực hấp sả sốt mắm chanh thơm ngon chiêu đãi cả gia đình.
Nguyên liệu:

- 6 con mực nhỏ
- 1 nhánh sả thái khúc
- 2 nhánh hành lá
- 1 miếng gừng
- 4 lá chanh
- Gia vị: 1 muỗng canh nước mắm + 3 muỗng nước cốt chanh + 1,5 muỗng canh đường + 1/4 muỗng cà phê tiêu + 2 muỗng canh ớt tỏi băm + 1 muỗng canh ngò băm hòa chung trong 1 cái chén.

Thực hiện món mực hấp sả sốt mắm chanh
Bước 1: Sơ chế
Gừng thái lát mỏng. Hành lá thái khúc, sả đập dập. Lá chanh xé nhỏ, cho hết vào đĩa.
Mực làm và rửa sạch để xếp trên đĩa sả

Bước 2: Nấu 1 nồi nước, chờ nước sôi cho đĩa mực vào hấp 15 phút là mực chín. Tắt bếp lấy đĩa mực ra, dùng dao cắt từng khoanh mực.

Trình bày: Mực cho ra đĩa chan nước mắm chanh, để thêm ít dưa leo là hoàn tất.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
5 'ổ vi khuẩn' khó ngờ trong căn nhà của bạn, cần bất ngay hôm nay để bảo vệ sức khỏe
Người phụ nữ sở hữu tên dài nhất thế giới: Chứa 1.019 chữ cái, không phải ai cũng phát âm được
Có phải khi say con người sẽ trở nên thành thật hơn hay không?
'Thánh mukbang' hé lộ sự thật gây sốc khiến 32 triệu fan ngã ngửa
Kem đánh răng không chỉ để đánh răng, mà còn có nhiều công dụng bất ngờ khác, đọc ngay hôm nay để biết ứng dụng