Đời sống

Cách làm món nộm gà xé vừa no vừa ngon mà chẳng lo tăng cân

Món nộm gà xé được kết hợp với các loại rau củ vừa ngon mắt lại ngon miệng đến không ngờ.

Công thức chế biến món bún bò Nam Bộ ngon quên sầu / Món mới Mận xóc da heo cay nồng

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món nộm gà:

1 cái ức gà

1/3 củ cà rốt

1/3 cây cần tây

2 củ tỏi

1 mẩu gừng nhỏ

Hành lá

1 thìa súp rượu trắng

1/2 thìa cà phê dầu màu điều

Một ít mùi tây

30ml nước tương

1 – 2 thìa cà phê giấm gạo

5g mật ong

Chế biến:

Từ khi khám phá ra món nộm gà này, bữa tối của tôi vừa no vừa ngon mà chẳng lo tăng cân - Ảnh 1.

Ức gà rửa sạch, cho vào nồi luộc chín cùng với đầu trắng hành lá, gừng và rượu. Ức gà sau khi luộc chín để một lúc cho nguội.

Có thể bạn quan tâm
 

Từ khi khám phá ra món nộm gà này, bữa tối của tôi vừa no vừa ngon mà chẳng lo tăng cân - Ảnh 2.

Cà rốt và cần tây bào sợi. Ức gà sau khi nguội hẳn thì xé sợi.

Từ khi khám phá ra món nộm gà này, bữa tối của tôi vừa no vừa ngon mà chẳng lo tăng cân - Ảnh 3.

Trộn đều thịt gà với cà rốt và cần tây. Tỏi ép lấy nước cốt, để riêng.

Từ khi khám phá ra món nộm gà này, bữa tối của tôi vừa no vừa ngon mà chẳng lo tăng cân - Ảnh 4.

Khuấy đều hỗn hợp nước ép tỏi, nước tương, giấm gạo, dầu màu điều và mật ong trong một bát nhỏ.

Từ khi khám phá ra món nộm gà này, bữa tối của tôi vừa no vừa ngon mà chẳng lo tăng cân - Ảnh 5.

Bày nộm ra đĩa, thêm rau mùi để trang trí. Trước khi ăn chỉ cần rưới nước xốt lên và trộn đều là được.

Thành phẩm:

Món nộm gà xé có vị chua nhẹ, thanh mát, ngọt bùi của thịt và các nguyên liệu cộng với mùi thơm đặc trưng hấp dẫn của các loại rau thơm. Nếu bạn cần một món ăn để bữa tối không nạp thêm tinh bột mà lại ngon miệng thì món nộm gà này chính là một sự lựa chọn tuyệt vời đấy!

Từ khi khám phá ra món nộm gà này, bữa tối của tôi vừa no vừa ngon mà chẳng lo tăng cân - Ảnh 6.

Chúc các bạn thực hiện thành công món nộm gà này nhé!

Theo helino.ttvn.vn
 
Loading...
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm

 
 

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 76/GP-BTTTT cấp ngày 26/02/2014
Phó Tổng biên tập: Nguyễn Thị Bích Hường
Tổng Thư ký toà soạn: Đỗ Lê Tảo
Địa chỉ: A125, 37 Hùng Vương, P. Điện Biên, Q. Ba Đình, TP. Hà Nội.
Email: bbt.doanhnghiepvn@gmail.com

Bảng giá quảng cáo
Hotline: 0912.480.246 - 024.33505280
Doanh nghiệp Việt Nam giữ bản quyền nội dung trên website này.
Cấm sao chép, trích dẫn dưới mọi hình thức trừ khi có sự đồng ý bằng văn bản của Doanh nghiệp Việt Nam.
Thiết kế bởi TRASCO.JSC