Cách làm món snack khoai tây siêu dễ để mẹ dành cho các bé
Cách làm chân gà điểm sấm, món khai vị nổi tiếng của ẩm thực Trung Hoa / Cách làm tôm sốt trứng muối mặn đưa cơm
Để làm snack khoai tây bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
120g bột mì
30g bột bắp hoặc bột năng
100g khoai tây hấp chín
40g dầu bắp (có thể thay bằng dầu hạt cải nếu không mua được dầu bắp)
2g muối
1g hạt tiêu
1g muối nở - baking soda
10g nước lọc.
Cách làm:
Khoai tây hấp chín nghiền nát. Thêm dầu bắp vào trộn chung. Rây bột mì, bột bắp, baking soda, muối và hạt tiêu vào trộn đều.
Ảnh minh họa
Nhào bột thành khối bột dẻo mịn. Cán bột thành tấm dày khoảng 1- 3mm (cán càng mỏng thì sau này snack càng giòn).
Ảnh minh họa
Cắt bánh thành miếng nhỏ, dùng dĩa xăm nhiều lỗ trên bề mặt bánh. Làm nóng lò nướng đến 170 độ C, cho khay bánh vào nướng trong khoảng 18 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng giòn là được.
Ảnh minh họa
Thành phẩm:
Nếu như cácmón snack thường được chiên bởi dầu mỡ thì món snack khoai tây kiểu mới làm theo cách này không chỉ giòn ngon mà còn tốt cho sức khỏe nữa. Bạn hãy bỏ túi ngay công thức này để làm món snack khoai tây cho bé yêu nhà mình nhé!
Chúc bạn thành công với món snack khoai tây này nhé!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Mẹ chồng rình rập giữa đêm, sốc nặng khi phát hiện sự thật động trời về cô con dâu "ăn bám"
Sau ngày 23 tháng 1: 3 con giáp đón vận may giàu sang, thịnh vượng, cuộc sống thăng hoa
Loại hạt 'kim cương đỏ', Việt Nam trồng nhiều: Là ‘đồ ăn siêu cấp’, bán đắt gấp 10 lần ở trời Tây
Loại hạt được ví như ‘hạt trường sinh’, xưa ở Việt Nam rụng đầy gốc nay trở nên đắt đỏ cả thế giới yêu thích