Cách làm sườn cốt lết chiên sả ớt vét sạch nồi cơm
Sườn hấp: Món dễ làm, ngon miệng mà lại tốt cho sức khỏe / Khi mua sườn, người thông minh không bao giờ chọn 3 đặc điểm này
Nguyên liệu làm sườn cốt lết chiên sả ớt
Sườn cốt lết 500g (4 lát)
Húng quế 30g
Bắp cải bào 50g
Sả băm 3 muỗng canh
Sả bào 4 cây
Ớt hiểm 2 quả
Hành tím 6 củ
Tỏi 5 tép
Tiêu, dầu ăn, sữa đặc, nước soda, bột ngọt, hạt nêm, xốt mayonnaise

Miếng sườn cốt lết chiên sả ớt thơm ngon chắc chắn hấp dẫn các thành viên trong gia đình bạn (Ảnh minh họa)
Các bước làm sườn cốt lết chiên sả ớt
Trước tiên bạn xay hành, tỏi, sả, ớt với 3 muỗng canh nước lọc, vắt lấy 3M nước cốt, giữ lại phần xác.
Sườn cốt lết khứa cạnh cho thẳng, dần cho mềm, ướp với 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2M nước tương, 3 muỗng canh nước hành tỏi sả ớt, 2 muỗng canh nước soda, 1 muỗng canh sữa đặc, 2 muỗng canh dầu ăn, để thấm.
Đun nóng chảo với dầu sau đó cho sườn vào chiên vàng đều và gắp ra đĩa.Đun nóng dầu, cho xác hành tỏi sả ớt vào phi thơm rồi vớt ra.
Cuối cùng, bạn xếp sườn cốt lết ra dĩa, xung quanh bày bắp cải bào, húng quế, ớt sừng sợi và hành tỏi phi thơm. Dùng chai xốt mayonnaise vẽ trang trí lên các miếng sườn. Dùng nóng với cơm đảm bảo cực ngon.
Chúc bạn thành công!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất

Bỏ 1 tép tỏi vào bồn cầu trước khi ngủ: Mẹo nhỏ nhưng hiệu quả bất ngờ ai cũng nên biết
Tiết lộ bất ngờ trên điều khiển điều hòa giúp tiết kiệm đến 25% tiền điện, chuyên gia bật mí cách dùng đúng cách trong mùa nóng
Bí quyết vệ sinh quạt điện sạch bong không cần tháo lắp: Chỉ với một chai xịt tự chế
Mẹo sử dụng xe máy giúp tiết kiệm xăng, bền máy
10 đặc sản 'ngon quên sầu' nhất định phải thử khi ghé thăm Bình Định
10 điểm đến hấp dẫn nhất khi du lịch Khánh Hòa