Cải chíp xào thịt ba chỉ - Món ngon dễ làm
Cách làm bò hấp tía tô ăn là nghiền / Cách làm cá bống chiên cay đậm đà, đưa cơm
4-5 cây cải chíp
100g thịt lợn ba chỉ
2 tép tỏi
Gia vị
Cải chíp tách riêng từng bẹ, rửa sạch cát và bụi bẩn (nhất là phần bẹ cải). Cắt và để riêng phàn bẹ và phần ngọn.
Thịt lợn thái miếng. Tỏi đập dập, băm nhỏ.
Cho thịt lợn vào chảo chống dính, hạ lửa nhỏ để phần mỡ lợn tiết ra. Khi thịt bắt đầu có màu vàng sậm, gạt thịt sang một góc và cho tỏi vào phi thơm.
Đảo nhanh và đều tay tỏi, thịt.
Cho phần bẹ cải vào xào trước.
Khi bẹ cải đã chín tiếp tục cho phần ngọn vào xào. Bắt đầu nêm gia vị cho vừa miệng cho đến khi rau chín thì tắt bếp.
Bạn đã có món cải chíp xào thịt ba chỉ thơm ngon cho bữa cơm thường ngày.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Khi vào khách sạn nghỉ ngơi, bạn nên biết '3 không chạm, 4 lấy đi' này để khỏi thiệt cho bản thân
Bí quyết ăn mì tôm không hại sức khỏe - Cảnh báo về những tác hại nếu ăn sai cách
Tỷ phú Warren Buffett: 10 điều người nghèo thường hay lãng phí và cách né tránh đầy khôn ngoan
Điều gì xảy ra với cơ thể nếu bạn thường xuyên thức sau 10 giờ đêm?
Ngủ bao nhiêu tiếng 1 ngày thì 'chuẩn bài'?
"Không sợ ma khóc, chỉ sợ chó hú" – Lời cảnh báo từ dân gian hay tín hiệu khoa học?