Cải chíp xào thịt ba chỉ - Món ngon dễ làm
Cách làm bò hấp tía tô ăn là nghiền / Cách làm cá bống chiên cay đậm đà, đưa cơm
4-5 cây cải chíp
100g thịt lợn ba chỉ
2 tép tỏi
Gia vị
Cải chíp tách riêng từng bẹ, rửa sạch cát và bụi bẩn (nhất là phần bẹ cải). Cắt và để riêng phàn bẹ và phần ngọn.
Thịt lợn thái miếng. Tỏi đập dập, băm nhỏ.
Cho thịt lợn vào chảo chống dính, hạ lửa nhỏ để phần mỡ lợn tiết ra. Khi thịt bắt đầu có màu vàng sậm, gạt thịt sang một góc và cho tỏi vào phi thơm.
Đảo nhanh và đều tay tỏi, thịt.
Cho phần bẹ cải vào xào trước.
Khi bẹ cải đã chín tiếp tục cho phần ngọn vào xào. Bắt đầu nêm gia vị cho vừa miệng cho đến khi rau chín thì tắt bếp.
Bạn đã có món cải chíp xào thịt ba chỉ thơm ngon cho bữa cơm thường ngày.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
5 cách quản lý chi tiêu cá nhân hiệu quả giúp thoát khỏi áp lực tài chính
Hé lộ nguyên nhân tử vong khi ngủ khiến nhiều người bàng hoàng
Loài ‘chó đất’ từng bị ghét bỏ, nay thành đặc sản tiền triệu được săn lùng
An Giang đẩy mạnh khai thác tiềm năng du lịch Ô Lâm với lợi thế văn hóa, sinh thái, lịch sử