Canh củ sen hầm sườn non ngọt lịm cho ngày Hè thanh mát
Cách làm món sườn non rim dứa chua ngọt đậm đà, đưa cơm quá đã / Sườn non nấu dưa củ siêu hấp dẫn, cho bữa tối thêm tròn vị
Cách làm canh củ sen hầm sườn non ngon ngày Hè
Nguyên liệu:
Sườn non: 500gr.
Củ sen: 2 củ vừa.
Cà rốt: 2 củ.
Hành, mùi
Hạt nêm, muối, đường, tiêu
Nước mắm vị xưa

Canh củ sen hầm sườn non ngọt lịm, thanh mát cho ngày hè nắng nóng
Sơ chế:
Củ sen gọt vỏ thái lát vừa ăn, ngâm nước muối loãng và ít chanh để giúp sen không bị thâm. Luộc sơ
Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa cắt vừa miếng.
Hành, mùi rửa sạch thái nhỏ.
Sườn rửa sạch sau đó luộc sơ đổ phần nước đó đi.
Thực hiện:
Bước 1: Đun sôi 400ml nước, sau đó cho sườn hầm 15 phút.
Bước 2: Cho củ sen vào nấu 15 phút nữa.
Bước 3: Tiếp đến cho cà rốt, nêm gia vị vừa miệng. Khi thấy món canh sườn củ sen chín cho thêm hành mùi tắt bếp. Cho canh sườn củ sen ra bát dùng với cơm nóng.
- CLIP: Hướng dẫn làm mứt xoài ăn kèm cùng bánh mì sandwich. Nguồn: Zing.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Tài khoản bỗng 'nở hoa' với gần 30 tỷ đồng, nam công nhân đổi đời chớp nhoáng rồi nhận cái kết đầy cay đắng
Món bánh độc đáo ở Lạng Sơn làm từ lá cây vườn nhà bất ngờ trở thành 'hot trend' ẩm thực
'Chợ tình' triệu đô của giới siêu giàu Trung Quốc, tiêu chuẩn chọn bạn đời khiến ai nấy ngỡ ngàng
Từ lá mọc hoang đến đặc sản giá 100.000 đồng/kg - hương vị lạ khiến dân thành phố mê mẩn
Ốc gác bếp: Từ món ăn cứu đói tới đặc sản vùng Tây Nam Bộ