Đời sống

Canh ngao nấu khế thanh mát ngày hè

Canh ngao nấu khế chua sẽ là món ăn cực đưa cơm trong ngày hè chị em hãy bổ sung vào thực đơn ngay nhé.

Canh cá diêu hồng nấu chua ai ăn cũng nghiện / Ngọt thơm bánh cuốn canh "nước non Cao Bằng"

Nguyên liệu:
Ảnh minh họa.

Ảnh minh họa.

1 kg ngao
3 quả khế chua
1 quả cà chua
Hành lá, thì là, rau răm
Hành khô, gừng tươi
Cách làm:
Cách chọn ngao ngon:
Bạn nên chọn những con có vỏ cứng, ngậm chặt miệng, cầm nặng tay. Nếu ngao nhẹ tênh, dùng tay tách ra dễ dàng là ngao đã chết.
Đối với những con ngao há miệng, nếu bạn chạm tay vào mà chúng ngậm miệng lại thì chứng tỏ nó còn sống và là ngao ngon.
Cách nấu canh ngao:
Bắc bếp, đun nóng dầu ăn, cho hành khô vào phi thơm, cho thêm 1 thìa nước mắm để dậy hương thơm, tăng thêm vị đậm đà.
Cho cà chua vào xào và tiếp đó là thịt ngao. Khi thịt ngao và cà chua quyện đậm vị vào nhau, cho nước luộc ngao vào.
Khi nước sôi, thả khế vào, lưu ý nêm nếm gia vị vừa ăn, không om khế quá nát. Khi gia vị vừa ăn, cho hành lá, rau răm thì là vào, đổ canh ra bát.
Từ khóa: canh ngao canh ngao nấu khế Canh ngao nấu khế chua món ngon giải nhiệt
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Tử vi ngày 27/2/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thân được quý nhân phù trợ, Tý đối mặt thử thách

Tử vi ngày 27/2/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thân được quý nhân phù trợ, Tý đối mặt thử thách

Sau Huấn Hoa Hồng, 1 nhà hảo tâm tuyên bố sẽ ủng hộ 2 tỷ đồng nếu mẹ bé Bắp làm được 1 điều

Top 4 con giáp may mắn nhất ngày 27/2/2025 (30 tháng Giêng âm lịch)

5 con giáp tuổi trung niên được dự đoán sẽ phát tài, vận may tăng vọt

7 nét tướng đàn ông dễ yểu mệnh, không làm nên cơm cháo gì: Ai lấy thì khổ cả đời

Nét tướng của người phụ nữ khiến đàn ông gặp 1 lần là 'say như điếu đổ', đến đâu cũng được săn đón không ngớt

Nét tướng của người phụ nữ khiến đàn ông gặp 1 lần là 'say như điếu đổ', đến đâu cũng được săn đón không ngớt

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm