Canh sườn non nấu bắp cải lạ miệng, thơm ngon độc đáo
3 món ngon từ thịt ba chỉ các bà nội trợ không nên bỏ qua / Đang mùa dứa chín làm theo công thức này có ngay món ngon độc lạ
Nguyên liệu cho món canh sườn non nấu bắp cải
500g rau bắp cải
400g sườn heo
1 củ cà rốt
2 quả cà chua
2 quả Me chua
Gia vị: Hành, ngò, dầu ăn, mắm, tiêu, hạt nêm, bột canh.
Cách làm món canh sườn nón nấu bắp cải lạ miệng
Bước 1: Đầu tiên bạn hãy sơ chế món sườn non, rau bắp cải để chuẩn bị cho món canh bắp cải sườn non thơm ngon. Với phần sườn mua về rửa sạch, chần qua nước sôi rồi xả lại nước lạnh cho sạch rồi chặt miếng vừa ăn là được. Tiếp đó bạn hãy chuẩn ướp cùng chút hạt nêm, bột canh, tiêu xay cho sườn ngấm gia vị là được.
Bước 2: Với phần bắp cải rửa sạch, để ráo rồi xắt sợi mỏng cho vừa ăn là được. Với phần cà rốt bạn hãy gọt bỏ vỏ, rửa sạch, nạo sợi là được. Với những quả cà chua bổ múi cau vừa ăn là được. Tiếp đó, với các gia vị như hành, ngò nhặt rửa sạch, thái nhỏ là được. Với phần me chua bạn nên luộc sơ, rồi cho vào trong nước sôi lọc lấy nước cốt me chua, bỏ bã đi là được.
Bước 3: Tiếp đó, bạn hãy lấy phần đầu trắng của hành lá đem xắt mỏng, phi thơm trong chút dầu, sau đó cho sườn vào xào săn, nêm tí nước mắm cho vừa miệng là được.
Bước 4: Rồi sau đó bạn hãy châm lượng nước đủ nấu canh vào nồi sườn vừa xào, cho thêm nước cốt me, bạn hãy nấu sôi rồi vặn lửa riu riu để hầm sườn chín mềm là được.
Bước 5: Tiếp đó, bạn hãy cho sườn chín mềm thì cho bắp cải vào, nấu tới khi bắp cải sắp chín thì cho cà chua, cà rốt vào để món ăn thêm phần thơm ngon hấp dẫn. Bạn hãy nấu tới khi cà rốt vừa chín thì nêm đường và gia vị cho vừa ý. Rồi bạn hãy cho hành ngò vào ăn nóng. Chúc bạn thành công với món ăn sườn non nấu bắp cải nhé!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Chiêm ngưỡng thân hình 'bốc lửa' của người đẹp 5,4 triệu fan, nhịn ăn cơm 10 năm để giữ dáng
Ngắm thân hình nuột nà của cô giáo dạy tiếng Anh hấp dẫn nhất Việt Nam
Hot girl ảnh thẻ xinh như búp bê, khoe vóc dáng U30 đầy cuốn hút
Nữ MC đám cưới Quang Hải: Từng đầu tư 400 triệu thi hoa hậu, giờ là TikToker review từ nhà hàng sang xịn đến gói xôi 5k
Đưa con trai đến gặp bạn gái mới, bất ngờ thằng bé chỉ vào người phụ nữ bán trái cây ven đường và nói một điều khiến tôi chết lặng
Lấy nhau 14 năm bị vợ lừa dối 6 lần, chồng đòi ly hôn, ai ngờ vợ nói: 'Tất cả việc tôi ngoại tình đều là do anh'