Đời sống

Có món miến hấp, cuối tuần ăn thả ga mà chẳng tăng cân chút nào!

Đừng bỏ qua cách làm miến hấp hải sản siêu ngon này, vì bạn và gia đình sẽ có một bữa ăn cuối tuần thật nhẹ bụng mà vẫn rất ngon đấy.

Cách nấu món lẩu Thái chua cay đậm vị thơm ngon / Lập tức mời mẹ về quê khi nếm món ăn bà nấu cho vợ ở cữ

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho cách làm miến hấp hải sản này:

200g ngao

200g ốc hương

1 cuộn miến

100g nấm kim châm

Vài bẹ cải thảo

1 củ tỏi, 1 quả ớt

45ml dầu hào, 15ml nước tương, 15g đường, 8ml dầu ăn, một ít muối.

Cách làm:

1

Miến ngâm với nước cho mềm. Ngao và ốc ngâm với nước muối pha loãng trong khoảng 1 giờ cho nhả bùn cát.

mien-ap-hai-san-2

Tỏi, ớt băm nhỏ.

mien-ap-hai-san-3

Nấm kim châm cắt bỏ chân rồi rửa sạch. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi ớt vào xào thơm.

mien-ap-hai-san-4

Đổ tỏi ớt xào ra bát, thêm dầu hào, nước tương, muối, đường vào trộn đều, tiếp đó thêm 200ml nước lọc vào hòa chung. Cải thảo rửa sạch chẻ nhỏ. Đặt giấy nhôm vào bát tô, thêm cải thảo vào, sau đó thêm nấm kim châm và miến đã ngâm mềm vào.

mien-ap-hai-san-5

Thêm ngao và ốc hương, sau đó rót xốt tỏi ớt đã pha vào rồi bọc kín lại. Cho vào nồi hấp, hấp khoảng 15 phút là chín.

Thành phẩm:

Miến hấp hải sản là một món ăn ngon lại miệng, mát lành mà không ngán ngấy. Món ăn này đặc biệt ít chất béo nên không tạo cảm giác ngán ngấy mà còn có tác dụng giảm cân rất hiệu quả. Chính vì vậy nếu bạn đang giảm cân hoặc có ý định giảm cân thì hãy bổ sung ngay cách làm miến hấp hải sản này vào danh sách những món ăn hàng ngày nhé!

ANKT

Chúc bạn thành công với cách làm miến hấp hải sản và có món miến hấp thật ngon nhé!

Có thể bạn quan tâm
Theo helino.ttvn.vn
 
Loading...
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm

 

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 76/GP-BTTTT cấp ngày 26/02/2014
Phó Tổng biên tập: Nguyễn Thị Bích Hường
Tổng Thư ký toà soạn: Đỗ Lê Tảo
Địa chỉ: A125, 37 Hùng Vương, P. Điện Biên, Q. Ba Đình, TP. Hà Nội.
Email: bbt.doanhnghiepvn@gmail.com

Bảng giá quảng cáo
Hotline: 0912.480.246 - 024.33505280
Doanh nghiệp Việt Nam giữ bản quyền nội dung trên website này.
Cấm sao chép, trích dẫn dưới mọi hình thức trừ khi có sự đồng ý bằng văn bản của Doanh nghiệp Việt Nam.
Thiết kế bởi TRASCO.JSC