Cuối tuần mẹ đảm nấu chè bắp thơm ngon cả nhà mê tít
Hãy thanh lọc lá gan bằng một vài món ngon đơn giản dưới đây / Chỉ cần 1 bắp ngô và mấy thìa cơm nguội có ngay món ngon không tưởng
Nguyên liệu nấu chè bắp ngon
5 trái bắp nếp
130g đường
1 muỗng cơm bột sắn dây hoặc bột năng, bột bắp
1 bó lá dứa (lá nếp) nhỏ
1.5 lít nước lọc
Chút xíu muối
300 ml nước cốt dừa

Chè bắp thơm ngon mát lành
Các bước thực hiện nấu chè bắp
Bước 1: Bạn hãy lây bắp sống lột vỏ, bỏ râu, rửa sạch, dùng dao bào mỏng hạt. Tiếp đó, bạn hãy dùng dao mỏng, mỗi hạt bào 5-6 lần đụng cùi là vừa ngon. Sau khi bào, dùng sống dao cạo dọc cùi cho tim bắp rơi ra.
Bước 2: Tiếp đó, bạn hãy cho tất cả cùi bắp, cùng lá dứa bó gọn vào nồi với 1.5 lít nước lọc, đun lửa vừa 30 phút để lấy nước ngọt và mùi thơm.
Bước 3: Tiếp đó, bạn hãy vớt cùi bắp và lá dứa bỏ đi, lược nước luộc qua rây để bỏ râu bắp còn sót lại. Sau đó, bạn hãy cho bắp bào vào nồi, hạ nhỏ lửa. Thường xuyên khuấy để tránh bắp lắng đáy nồi khét. Sau đó, bạn hãy cho thêm đường vào nồi tùy theo khẩu vị mà cho nhiều hay ít đường.

Cách nấu chè bắp ngon
Bước 4: Tiếp đó, bạn hãy cho bắp chín, hòa bột sắn dây với 1/3 chén nước lọc cho tan, rót vào nồi, khuấy nhẹ để tạo độ sánh. Sau đó, bạn hãy cho bột sắn dây ngoài tạo độ sánh cho chè còn có tác dụng giải nhiệt, chống lão hóa, chống rối loạn nhịp tim...là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe.
Bước 5: Tiếp đó, bạn hãy làm nước cốt dừa ăn chè: hòa bột sắn dây (hoặc bột năng, bột bắp) vào nước cốt dừa, khuấy cho tan. Bạn cho thêm đường và chút xíu muối ăn. Đặt nồi nước cốt dừa lên bếp, lửa nhỏ, khuấy liên tục đến lúc nước cốt dừa sánh lại tắt bếp. Chúc bạn thành công với món chè bắp này!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất

Công an cảnh báo 8 số điện thoại lừa đảo: Nghe máy là mất tiền, gọi lại là mất tiền
Kể từ bây giờ: Dùng thẻ ATM rút tiền, chuyển khoản ngân hàng phải nhớ 3 điều này kẻo mất sạch tiền
Đổ đá lạnh vào bồn cầu: Việc làm đơn giản, lợi ích to lớn
Vòi sen chảy yếu, bám cặn? 3 mẹo đơn giản giúp đánh bay gỉ sét, phục hồi tia nước mạnh mẽ như mới
Bí quyết chọn sầu riêng ngon: Nhận biết quả chín cây, hạt lép, cơm dày không tẩm hóa chất
Uống 1 chai bia mỗi tối: Lợi ích tiềm ẩn và những rủi ro không thể xem nhẹ đối với sức khỏe