Đời sống

Đậu phụ mua ăn không hết, giữ cách này trong tủ lạnh, đảm bảo 2 tuần vẫn tươi ngon

Mua đậu phụ về không ăn hết chị em chớ bỏ đi nhé, tham khảo những cách bảo quản này bạn có thể trữ đậu từ 1 tuần đến 3 tháng mà vẫn tươi như thường.

Luộc đậu bắp chỉ cần làm theo cách này hết sạch nhớt, nhiều người tấm tắc khen ngon / Loại đậu bình dân hóa ra lại có hàng tá công dụng ít ai ngờ tới nếu được chế biến theo cách này

Đậu phụ là nguyên liệu rẻ tiền, nhưng rất được yêu thích vì có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Tuy nhiên, vì đậu có tính chất mềm, lại dễ bị chuavì thế khi mua về ăn không hết (như ăn sống hoặc ăn lẩu)… nhiều người thường vứt bỏ đi rất lãng phí.

Đậu phụ mua ăn không hết, giữ cách này trong tủ lạnh, đảm bảo 2 tuần vẫn tươi ngon - 1

Ảnh minh họa.

Nếu bạn vẫn muốn ăn đậu tươi và tránh được sự lãng phí này,có thể bảo quản chúng bằng các cách dưới đây.

1. Ngâm trong nước để trong tủ lạnh

Nếu muốn để đậu phụ lâu hơn, bạn có thể làm lạnh nó bằng cách đặt đậu phụ vào một âu nước, đậy kín. Sau đó cho âu nước này vào trong ngăn mát tủ lạnh. Sau đó, thay nước hàng ngày để giữ độ tươi và ẩm cho đậu phụ.

Bằng cách này bạn có thể bảo quản đậu được 1 tuần.

Đậu phụ mua ăn không hết, giữ cách này trong tủ lạnh, đảm bảo 2 tuần vẫn tươi ngon - 2

2. Trữ đậu bằng ngăn đá

Nếu muốn để đậu phụ lâu hơn một tuần, tốt nhất hãy để đậu lên ngăn đá. Đậu phụ đông lạnh có tuổi thọ lên tới 3 tháng.

Hãy cắt đậu thành từng miếng vừa ăn rồi đặt lên một tấm giấy nến, rồi cho vào ngăn đá để đóng băng. Sau đó chuyển nó sáng một hộp kín, tiếp tục bảo quản.

Khi ăn, chỉ cần lấy đậu ra, rã đông, và ép cho nước trong đậu chảy ra trước khi chế biến.

Đậu phụ mua ăn không hết, giữ cách này trong tủ lạnh, đảm bảo 2 tuần vẫn tươi ngon - 3

Đậu phụ đông lạnh có kết cấu chắc chắn, xốp hơn nênnhiều đầu bếp lại thích chế biến chúng hơn cả đậu phụ tươi.

Có thể bạn quan tâm
 
Loading...
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm

 
 

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 76/GP-BTTTT cấp ngày 26/02/2014
Phó Tổng biên tập: Nguyễn Thị Bích Hường
Tổng Thư ký toà soạn: Đỗ Lê Tảo
Địa chỉ: A125, 37 Hùng Vương, P. Điện Biên, Q. Ba Đình, TP. Hà Nội.
Email: bbt.doanhnghiepvn@gmail.com

Bảng giá quảng cáo
Hotline: 0912.480.246 - 024.33505280
Doanh nghiệp Việt Nam giữ bản quyền nội dung trên website này.
Cấm sao chép, trích dẫn dưới mọi hình thức trừ khi có sự đồng ý bằng văn bản của Doanh nghiệp Việt Nam.
Thiết kế bởi TRASCO.JSC