Điểm danh những loại thực phẩm tốt trong mùa dịch cho phụ nữ mang thai

Đối với nhóm thực phẩm giàu đạm có thể kể đến các loại thực phẩm gồm: thịt, cá, trứng, sữa,... và các loại đậu đỗ.

Thực phẩm giàu đạm có tác dụng quan trọng trong việc giúp xây dựng và tái tạo các mô của cơ thể và hoạt động của hệ miễn dịch.

Một trong những nguồn thực phẩm giàu tinh bột là ngũ cốc, gạo, ngô, khoai hay sắn,...

Đối với nhóm thực phẩm giàu tinh bột này đem lại tác dụng cung cấp năng lượng chủ yếu cần thiết nhằm đáp ứng nhu cầu năng lượng cho sự phát triển của thai nhi.

Để đảm bảo sức khoẻ, tăng cường miễn dịch phòng chống bệnh trong mùa dịch đang diễn ra, phụ nữ mang thai cần chú ý bổ sung các loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất trong chế độ ăn hằng ngày.

Đặc biệt cần bổ sung các loại thực phẩm giàu sắt, canxi, vitamin A, C, D,...

Được biết, sắt vô cùng cần thiết đối với phụ nữ mang thai vì sắt có vai trò là chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình tạo máu. Đây cũng là nguyên nhân khiến phụ nữ mang thai bị thiếu máu do thiếu sắt thường gặp phải vì nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể tăng khi có thai.

Tình trạng thiếu máu còn khiến bà bầu mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt và kèm theo đó là giảm khả năng lao động, tăng nguy cơ mắc bệnh, kèm theo đó là tăng nguy cơ gây tai biến sản khoa nguy hiểm.

Do đó, để tăng cường sức khỏe trong thời gian mang thai, bà bầu cần bổ sung các thực phẩm giàu sắt như: thịt, gan, trứng,... các loại rau như rau dền, rau muống, đậu đỗ,... Đồng thời tăng cường các loại rau xanh và hoa quả tươi bổ sung vitamin C như cam, bưởi, táo, đu đủ,... cũng giúp cho cơ thể hấp thu sắt tốt hơn.

Canxi trực tiếp tham gia vào quá trình cấu thành hệ xương và răng của thai nhi. Vì vậy, phụ nữ mang thai cần tăng cường bổ sung các loại thực phẩm giàu canxi.

Một số thực phẩm giàu canxi có thể kể đến như: sữa, các sản phẩm từ sữa,... Tôm, ốc, cua, trứng hay các loại rau lá màu xanh thẫm như: rau cải xoăn, cải bó xôi, rau chân vịt,...

Axit folic (Vitamin B9) được biết đóng vai trò đặc biệt quan trọng cho sự phát triển, phân chia của tế bào, đặc biệt là hồng cầu. Nếu phụ nữ mang thai thiếu axit folic sẽ dễ gây thiếu máu hồng cầu khổng lồ. Đây là một trong những nguyên nhân làm tăng nguy cơ sẩy thai, sinh non, sinh con nhẹ cân, thai nhi bị khuyết tật ống thần kinh,…

Các thực phẩm giàu axit folic có thể kể đến như: gan động vật, một số loại rau có lá màu xanh thẫm,…

Vitamin A, C, D đều cần thiết chosức khỏecủa mẹ và em bé. Trong đó, các loại vitamin này có trong một số thực phẩm như:

- Vitamin A trong: gan, lòng đỏ trứng, bơ, sữa, thịt và các loại rau quả có màu xanh, màu vàng và màu đỏ.

- Vitamin C có trong: các loại trái cây có múi như cam, bưởi, quýt,... các loại rau như: cà chua, bông cải xanh.

- Vitamin D có nhiều trong: dầu gan cá, các loại cá, trứng và ngũ cốc,...

Các loại rau xanh và trái cây là những thực phẩm tốt đem lại một nguồn lớn chất xơ và vitamin phong phú tốt cho bà bầu. Vì vậy, mẹ bầu nên ăn nhiều các loại rau xanh và trái cây tươi vì đây là các loại thực phẩm giúp cả mẹ và thai nhi khỏe mạnh. Đồng thời còn giúp tăng cường sức đề kháng chống lại dịch bệnh.