Đùi gà nướng bơ tỏi thơm ngon cực phẩm ăn hoài không ngán
Đưa vợ đi ăn tân gia anh đồng nghiệp, nào ngờ cánh cửa vừa mở thì cô ấy điên cuồng lao vào ném đồ, tôi bẽ bàng bỏ đi khi biết nguyên nhân / Ăn nhịn để dành mua xe ô tô thì chị chồng mượn "dùng cho sang" và luôn trả trong tình trạng hết xăng
Nguyên liệu món đùi gà nướng bơ tỏi
Đùi gà: 4 cái
Bơ thực vật 20 gr
Tỏi: 20 gr
Tương ớt: 2 muỗng canh
Màu dầu điều: 2 muỗng canh
Mật ong: 2 muỗng canh
Dầu hào: 1 muỗng canh
Ớt bột: 1 muỗng canh
Dụng cụ nướng lò nướng, giấy bạc, chối quết, thìa, đũa
Cách biến món đùi gà nướng bơ tỏi
Bước 1: Đầu tiên bạn cần sơ chế qua đùi gà, bạn hãy chà xát phần đùi gà với 2 muỗng cà phê muối để làm sạch đùi gà, sau đó rửa sạch lại với nước. Rồi bạn dùng dao khứa những đường dọc lên 2 mặt của đùi gà để khi ướp đùi gà sẽ thấm gia vị. Với những gia vị như tỏi đập dập, lột vỏ và băm nhuyễn. Với phần bơ thực vật bạn bỏ lò vi sóng để làm tan chảy bơ.

Bước 2: Ướp gà, để có nước sốt ướp gà tốt bạn hãy cho 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh ớt bột, 1/2 muỗng canh tiêu xay, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh dầu điều, 2 muỗng canh mật ong và 1 muỗng canh dầu hào. Tiếp đó, bạn hãy dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp. Cho thêm 1 muỗng canh tỏi băm và 1 muỗng cà phê bơ tan chảy, khuấy đều hỗn hợp. Rồi bạn hãy cho bơ vào trộn thật đều tay.
Sau cùng bạn hãy cho phần sốt ướp vào đùi gà, dùng tay thoa đều phần nước sốt lên 2 mặt đùi gà, đặc biệt thoa vào các đường rãnh trên mặt đùi gà để gia vị thấm vào bên trong. Bạn hãy ướp đùi gà từ 2-4 tiếng cho ngấm gia vị. Hoặc bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh tới ngày hôm sau đem ra nướng.
Bước 3: Nướng g, bạn hãy làm nóng lò với nhiệt độ 150 - 160 độ C khoảng 5-10 phút trước khi đem gà đi nướng để nhiệt độ lò được ổn dịnh.Đặt 1 lớp giấy bạc lên khay nướng sau đó đặt gà lên, cho vào lò nướng với nhiệt độ 180 độ C nướng trong 7- 10 phút.

Đùi gà sau khoảng 10 phút nướng thì dùng chổi quết phần tỏi băm và bơ lên 1 mặt đùi gà để tạo độ thơm, tiếp tục cho vô lại lò nướng thêm khoảng 15- 20 phút, tiếp sau đó lấy đùi gà ra để trở lại mặt còn lại và dùng chổi quết tiếp phần tỏi băm, cho vào lò nướng khoảng 20 - 30 phút cho gà được vàng đều làm được.
Bước 4: Sau khi đùi gà nướng chín bạn hãy cho ra đia rồi xếp một chút salad dưa chuột, rau sống ăn kèm sẽ vô cùng thơm ngon. Chúc bạn thành công với món đùi gà nướng bơ tỏi.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất

'Người thân không chia sẻ của cải, nếu chia sẻ của cải thì không có liên hệ với nhau', 3 câu cổ nhân để lại là thước đo của con người
Mẹ chồng âm mưu chiếm hết tài sản cho con riêng, tôi lạnh lùng tung ra bằng chứng khiến bà chết lặng
Chồng ném 500 triệu yêu cầu tôi ở nhà, chưa kịp mừng thì mẹ đẻ gọi điện báo tin sốc!
Thầy phong thủy nói: Không nên đặt thêm 3 thứ trước cửa nhà, sẽ “ảnh hưởng đến phúc khí”. Chẳng trách gia đình “nghèo khó bấy lâu nay”
Top con giáp nữ mang mệnh quý nhân, đem tài lộc và may mắn đến cho 'nửa kia', đừng nên phụ lòng kẻo cả đời hối hận
3 con giáp nữ sống hạnh phúc sau khi kết hôn, được chồng yêu thương, con cái hiếu thảo, hầu bao rủng rỉnh