Hướng dẫn làm cánh gà nướng để Tết có món mới đãi cả nhà
Cách bảo quản bánh chưng ngày Tết Nguyên Đán / Cách chăm sóc da của Nữ hoàng Cleopatra
Nguyên liệu
12 cánh gà
1 ít bắp cải
15g nước tương
15g hắc xì dầu
15g rượu gạo
1 cây hành lá
1 mẩu gừng
1 ít hạt tiêu
1 thìa cafe muối
1 chút nước
Cách làm

Bước 1
Cánh gà rửa sạch, khía chéo dọc theo cánh gà. Gừng thái sợi, hành cắt nhỏ sau đó ướp cùng với cánh gà, nước tương, hắc xì dầu, rượu nấu ăn, hạt tiêu và muối. Đảo đều để cánh gà dễ ngấm.

Bước 2
Bắp cải cắt nhỏ, rửa sạch. Đặt bắp cải vào 1 đĩa lớn sâu lòng, rót chút nước vào. Lưu ý sử dụng đĩa chịu nhiệt.

Bước 3
Sau đó xếp cánh gà đã ướp lên trên bắp cải.

Bước 4
Đem cánh gà đi nướng ở nhiệt độ 100 độ C trong 25 phút.
Cánh gà nướng theo kiểu này đảm bảo gà vừa chín tới, không bị khô. Phần rau bắp cải ở dưới thấm phần nước từ cánh gà chảy ra nên giúp cho rau thêm ngot ngon. Khi ăn từng miếng cánh gà thấm đều gia vị quyện với phần rau sẽ giúp giảm cảm giác ngán ngấy.

End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Bật điều hòa nên đóng kín cửa hay để cửa hở? Chuyên gia lên tiếng, cộng đồng mạng bất ngờ
Nghiên cứu mới tiết lộ cách sử dụng điều hòa nhanh mát, tiết kiệm đến 1/3 điện năng
Công an cảnh báo: Cài đặt phần mềm này có thể khiến tài khoản ngân hàng bị rút sạch tiền
Cảnh báo từ chuyên gia: 6 loại dầu ăn quen thuộc có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư mà người Việt nào cũng từng dùng
Giấc ngủ: Bí ẩn và vai trò thiết yếu đối với sức khỏe con người
Uống cà phê nhớ tránh dùng 6 loại thực phẩm này kẻo 'rước họa vào thân'