Không cần mua thực phẩm chức năng đắt tiền, có 5 món ăn giàu collagen giúp chị em chống lão hóa hiệu quả

Trứng

Ảnh minh họa

Trứng không chỉ làm tăng cảm giác no, giảm lượng calo hấp thu, duy trì lượng đường trong máu và ổn định mức insulin. Ngoài ra, lòng đỏ trứng còn chứalutein và zeaxanthin - hai chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa các rối loạn về mắt như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng. Lòng trắng trứng chứa 2 axit amin (glycine và proline)tạo nên collagen.

Không những thế, trứng gà còn là nguồn cung cấpvitamin D và chất béo lành mạnh giúp duy trì sức khỏe của da, xương và cơ.

Đậu nành

Đậu nành và các chế phẩm của đậu nành có chứa geniste - một chất có chức nănggóp phần vào quá trình sản sinh collagen và chống lão hóa da hiệu quả. Theo một nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ, những người thường xuyên uống sữa đậu nành có da mượt mà hơn và có khả năng ngăn chặn sự ảnh hưởng của tia cực tím.

Các loại quả giàu vitamin C

Vitamin C là chất trung gian quan trọng trong việc sản xuất cũng như bảo vệ collagen trong cơ thể. Những loại quả như cam, quýt, bưởi, mâm xôi đều chứa nhiều vitamin C vừa giúp đẹp da, không gây tăng cân lại giúp tăng cường sức đề kháng.

Rau xanh

Rau xanh chứa diệp lục có tác dụng làm tăng procollagen trong da. Ngoài ra, chất này còn bảo vệ dakhỏi các bức xạ tia cực tím có hại và các gốc tự do.