Đời sống

Không cần nước, luộc gà theo cách cực lạ này gà thơm ngon, ngọt thịt

Có nhiều cách luộc gà không cần nước mà vẫn giúρ món gà luộc của nhà bạn đậm vị. Nhưng với cách luộc đặc biệt này hẳn nhiều chị em chưa biết.

Mẹo Luộc gà không cần nước vẫn thơm ngon khó cưỡng / Cách phân biệt trứng gà ta với gà công nghiệp tẩy trắng cực dễ

Đó chính là cách luộc gà bằng tỏi. Cách luộc này khiến gà thơm ngon một cách đặc biệt.

Không cần nước, luộc gà theo cách cực lạ này gà thơm ngon, ngọt thịt - Ảnh 2.
Hãy thử cách luộc gà bằng tỏi mà không cần nước này ngay nhé.

Nguyên liệu: Gà 1 con để nguyên không chặt; Tỏi bóc vỏ 1 bát cơm

Cách làm:

Không cần nước, luộc gà theo cách cực lạ này gà thơm ngon, ngọt thịt - Ảnh 3.

Bước 1: Gà mua về làm sạch, rửa để ráo nước. Với món ăn này thì gà bắt buộc phải luộc cả con.

Bước 2:Bóc vỏ tỏi, cắt lát sau đó sắp vào sao cho kín đáy nồi tương tự như lót nồi với muối. Phần tỏi kia cũng được bóc vỏ rồi nhét vào bụng gà. Lưu ý, khối lượng của gà sẽ quyết định số lượng tỏi, tỉ lệ là 1,5 kg gà tương ứng với 1 củ tỏi.

Không cần nước, luộc gà theo cách cực lạ này gà thơm ngon, ngọt thịt - Ảnh 4.

Bước 3:Đun trong khoảng 25 – 30 phút đến khi thịt gà mềm và tỏa mùi thơm. Tuyệt đối không được mở nắp nồi trong quá trình đun.

 

Không cần nước, luộc gà theo cách cực lạ này gà thơm ngon, ngọt thịt - Ảnh 5.

Đến khi gà chín thì cho ra đĩa và thưởng thức. Điều bất ngờ là thịt gà không chỉ không vươngmùi tỏi mà còn thơm ngọt hơn rất nhiều lần so với đun với nước.

Không cần nước, luộc gà theo cách cực lạ này gà thơm ngon, ngọt thịt - Ảnh 6.

Thịt gà sẽ mềm, ngọt và ra 1 ít nước, lấy nước này pha thành nước chấm ăn ngon tuyệt.

 

Từ khóa: luộc gà bằng tỏi Thịt Gà Món Ngon Mỗi Ngày Món Ngon Từ Thịt Gà
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Cẩn trọng khi đổ xăng: 5 thói quen sai lầm có thể khiến bạn tốn kém, hại xe và tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ

Cẩn trọng khi đổ xăng: 5 thói quen sai lầm có thể khiến bạn tốn kém, hại xe và tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ

Làm thịt vịt cứ thêm bước này, vừa dễ nhổ sạch lông lại khử mùi hôi hiệu quả

Mùa hè sắp đến, hãy học ngay những mẹo tiết kiệm điện đơn giản này để giảm chi phí cho gia đình

Nếu bạn còn mắc những sai lầm này khi dùng bếp điện nấu ăn thì đừng trách vì sao hóa đơn tiền điện lại tăng cao

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm