Làm nem hải sản kiểu này gia đình ăn ngon không còn thừa một cái
Trắc nghiệm: Thông điệp cho tuần mới của bạn / Sai lầm từ thói quen vò nát rau ngót khi nấu
Nguyên liệu:
- 12 con tôm, 1 củ đậu, hành hoa, ½ thìa cà phê gia vị, gừng, muối, tiêu, hành hoa, sốt mayonnaise, bánh tráng bò bía
![Làm nem hải sản kiểu này gia đình ăn ngon không còn thừa một cái - Ảnh 1. Làm nem hải sản kiểu này gia đình ăn ngon không còn thừa một cái - Ảnh 1.](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2020/07/14/Lam-nem-hai-san-kieu-nay-gia-dinh-an-ngon-khong-con-thua-mot-cai_1.jpg?format=webp)
Thực hiện:
Bước 1: Sơ chế tôm
- Bỏ vài lát gừng vào nồi nước, đun sôi.
- Cho tôm vào luộc trong khoảng 3 phút đến khi tôm chuyển sang màu đỏ.
- Sau đó vớt tôm ra, để nguội.
![Làm nem hải sản kiểu này gia đình ăn ngon không còn thừa một cái - Ảnh 2. Làm nem hải sản kiểu này gia đình ăn ngon không còn thừa một cái - Ảnh 2.](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2020/07/14/Lam-nem-hai-san-kieu-nay-gia-dinh-an-ngon-khong-con-thua-mot-cai_2.jpg?format=webp)
Bóc vỏ tôm, lấy phần nõn. Cắt tôm thành những miếng nhỏ.
![Làm nem hải sản kiểu này gia đình ăn ngon không còn thừa một cái - Ảnh 3. Làm nem hải sản kiểu này gia đình ăn ngon không còn thừa một cái - Ảnh 3.](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2020/07/14/Lam-nem-hai-san-kieu-nay-gia-dinh-an-ngon-khong-con-thua-mot-cai_3.jpg?format=webp)
Bước 2: Sơ chế củ đậu
Củ đậu lột vỏ, thái miếng nhỏ. Ngâm củ đậu với nước lọc có pha thêm chút muối. Bỏ củ đậu vào khăn mỏng, vắt ráo nước.
Bước 3: Chuẩn bị nhân nem
Hành hoa thái nhỏ.
Trộn tôm, củ đậu, hành hoa với 1 thìa canh sốt mayonnaise. Thêm gia vị, hạt tiêu sao cho vừa miệng.Nếu thích ăn ngậy hơn, có thể thêm nửa thìa sốt mayonnaise vào.
![Làm nem hải sản kiểu này gia đình ăn ngon không còn thừa một cái - Ảnh 4. Làm nem hải sản kiểu này gia đình ăn ngon không còn thừa một cái - Ảnh 4.](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2020/07/14/Lam-nem-hai-san-kieu-nay-gia-dinh-an-ngon-khong-con-thua-mot-cai_4.jpg?format=webp)
Bước 4: Gói nem
Gói nem thành hình tam giác hoặc hình vuông, hình chữ nhật tùy thích.
![Làm nem hải sản kiểu này gia đình ăn ngon không còn thừa một cái - Ảnh 5. Làm nem hải sản kiểu này gia đình ăn ngon không còn thừa một cái - Ảnh 5.](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2020/07/14/Lam-nem-hai-san-kieu-nay-gia-dinh-an-ngon-khong-con-thua-mot-cai_5.jpg?format=webp)
Bước 4: Rán nem
Cho một chút dầu vào chảo, đun nóng khoảng 60%. Cho nem vào rán với lửa trung bình đến khi vàng 2 mặt là được.
![Làm nem hải sản kiểu này gia đình ăn ngon không còn thừa một cái - Ảnh 6. Làm nem hải sản kiểu này gia đình ăn ngon không còn thừa một cái - Ảnh 6.](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2020/07/14/Lam-nem-hai-san-kieu-nay-gia-dinh-an-ngon-khong-con-thua-mot-cai_6.jpg?format=webp)
Chúc các bạn thành công!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Bồ của chồng gọi cho vợ vênh váo "em sắp sinh, con em cần có bố", vợ cười dịu dàng tặng cho cô ả một món quà sốc rụng rời
Chưa về làm dâu đã bị bắt đi chăm bà nội chồng 3 tháng ở viện, đến ngày cưới em ngây như phỗng với chiếc chìa khóa căn nhà 2 tầng bà trao
Thấy mẹ chồng hay khóc lóc lúc nửa đêm, em lén theo dõi và phát hiện bí mật kinh hoàng nhưng không dám nói với ai
Tử vi 12 con giáp ngày 26/6/2024: Thân chỉn chu, Ngọ chăm chỉ
Nữ đồng nghiệp trơ trẽn lao vào ôm chồng “cho em mượn chồng chị một lát”, vợ chả thèm ghen tuông mà trổ tài “đá bóng” thần sầu
Đưa người yêu về nhà chơi hôm trước, hôm sau em chồng tôi nói chia tay, khi biết lý do tôi nghẹn ứ cổ họng