Lưu ý khi ăn sầu riêng để không bị tăng cân, nóng trong người

Ảnh minh họa.

Trước hết, sầu riêng có hàm lượng calorie và chất béo cao. Trung bình 100g cơm sầu riêng cung cấp khoảng 150-180 calorie, cao hơn nhiều so với nhiều loại trái cây khác. Vì vậy, nếu ăn quá nhiều sầu riêng trong một lần, cơ thể sẽ nạp vào lượng năng lượng dư thừa lớn, dễ dẫn đến tích tụ mỡ thừa và tăng cân nhanh chóng. Tốt nhất, mỗi lần chỉ nên ăn khoảng 1-2 múi nhỏ, và nên cân đối lượng thực phẩm nạp vào trong ngày để tránh dư thừa calorie.

Bên cạnh đó, sầu riêng có tính nóng, ăn nhiều dễ khiến cơ thể sinh nhiệt, gây nóng trong người, nổi mụn, nhiệt miệng hoặc táo bón. Để hạn chế tình trạng này, bạn nên uống nhiều nước, bổ sung thêm rau xanh, trái cây mát như dưa hấu, cam, lê... để cân bằng. Ngoài ra, không nên ăn sầu riêng cùng lúc với các thực phẩm giàu đường, chất béo hoặc uống rượu bia, vì dễ làm tăng áp lực lên hệ tiêu hóa và gan.

Một lưu ý khác là không nên ăn sầu riêng khi đang đói bụng, vì lượng đường cao trong sầu riêng có thể làm tăng đường huyết đột ngột, không tốt cho cơ thể. Đồng thời, những người mắc các bệnh lý như tiểu đường, huyết áp cao, béo phì cũng cần hạn chế hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn sầu riêng.

Tóm lại, sầu riêng là món quà tuyệt vời của thiên nhiên nếu được thưởng thức một cách điều độ. Biết cách kiểm soát lượng ăn, kết hợp chế độ dinh dưỡng hợp lý và uống đủ nước sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn vị ngon ngọt của sầu riêng mà không lo tăng cân hay sinh nhiệt trong cơ thể.