Mẹo luộc thịt chân giò không hôi, da giòn sần sật
Vị trí mọc mụn báo hiệu tình trạng sức khỏe bên trong / 4 siêu thực phẩm giúp bạn có giấc ngủ ngon
400g thịt bắp chân giò
4 củ sả
3 củ hành khô
Gia vị
Dây buộc
![thit chan gio luoc ngon](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2020/11/29/Meo-luoc-thit-chan-gio-khong-hoi-da-gion-san-sat_1.jpg?format=webp)
Cách luộc chân giò đơn giản (Ảnh minh họa)
Cách luộc thịt chân giò thơm ngonBước 1: Băm nhỏ sả, hành. Thịt chân giò rửa sạch, khía phần bắp to để miếng thịt thành 1 dải phẳng, thêm 1 muỗng gia vị, đổ phần sả hành đã băm vào, xoa đều để tầm 15 phút cho thịt ngấm gia vị.
![thit chan gio](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2020/11/29/Meo-luoc-thit-chan-gio-khong-hoi-da-gion-san-sat_2.jpg?format=webp)
Ảnh minh họa
Bước 2: Dùng dây chỉ cuộn tròn miếng thịt, có thể chia làm đôi để miếng thịt luộc nhỏ, dễ thái và trông ngon hơn. Lưu ý bạn phải cuốn thật chặt để khi luộc chín thái thịt không bị rời ra.
![thit chan gio1](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2020/11/29/Meo-luoc-thit-chan-gio-khong-hoi-da-gion-san-sat_3.jpg?format=webp)
Ảnh minh họa.
Bước 3: Đem thịt đi luộc, đổ nước cao hơn miếng thịt 0,5cm. Khi thịt sôi, hớt bọt, vặn nhỏ lửa. Luộc cho tới khi dùng đũa xiên thấy thịt không ra nước đỏ, có thể áng chừng bằng lượng nước luộc thịt cạn còn khoảng 1/2 là thịt đã nhừ. Làm thịt luộc kiểu này nên để thịt nhừ 1 chút sẽ ngon hơn là thịt vừa chín tới.
![thit chan gio2](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2020/11/29/Meo-luoc-thit-chan-gio-khong-hoi-da-gion-san-sat_4.jpg?format=webp)
Ảnh minh họa.
Cuối cùng, gắp thịt ra đĩa, để nguội, thái miếng mỏng vừa ăn là xong.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
![Nhà có 3 dấu hiệu này là đại kị lớn, không sớm sửa gia đình sẽ lụi bại từng ngày](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2025/02/16/dai-ky-2-ngoisaovn-w900-h506.jpg?format=webp&mode=crop&width=190&height=107)
Nhà có 3 dấu hiệu này là đại kị lớn, không sớm sửa gia đình sẽ lụi bại từng ngày
Bố mẹ của nữ diễn viên múa ballet bị bỏ tủ vì bỏ bê con gái : Cô bé bị bỏ đói, 17 tuổi nặng bằng đứa trẻ 9 tuổi
Đàn ông bất tài, vô dụng thường nói 4 câu cửa miệng này, câu đầu hầu như ai cũng nói
Hôm nay tôi mới phát hiện ra rằng mảnh vải trên cổ áo khoác lông vũ này có công dụng tuyệt vời như vậy
'Cưới vợ tránh xa môi trề, lấy chồng thì né trán nhăn', câu dạy của cổ nhân mang ý nghĩa gì?
Những con giáp này trông có vẻ ngốc nghếch và dễ thương, nhưng thực ra họ rất thông minh