Đời sống

Mẹo rửa ruột hàu sạch bong mọi dịch bẩn trong vòng "một nốt nhạc"

Với mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể làm sạch ruột hàu trong vòng "một nốt nhạc".

5 mẹo dạy con quản lý tiền bạc cha mẹ nào cũng nên áp dụng / Mẹo bảo quản gạo không bị mối mọt, ẩm mốc từ nguyên liệu tự nhiên

Cách chọn ruột hàu ngon

Đầu tiên bạn hãy chọn lựa những con tươi, thịt đầy đặn, căng mọng và chắc, không có cát và vỏ vỡ bám trên bề mặt. Món thịt hàu có nhiều màu trắng đục, trông mịn và béo.

Nếu như bạn thấy phần thịt hàu mỏng, teo, có màu nâu đỏ lẫn màu đen dù có mùi hay chưa có mùi thì đây đều là những con kém chất lượng hoặc đã chết, ăn vào dễ gây tiêu chảy ảnh hưởng tới sức khỏe.

Cách làm sạch ruột hàu

Cách làm sạch ruột hàu

Mẹo làm sạch ruột hàu ngon

Khi mua ruột hàu về bạn hãy đem rửa sạch với nước rồi cho vào một bát lớn, thêm lượng bột mì thích hợp. Bạn hãy trộn bột và hàu một cách nhẹ nhàng tránh làm vỡ thịt hàu. Bột dính giúp hấp thu các chất nhầy và bẩn trên bề mặt của thịt hàu.

Sau khi bạn rửa xong với bột mì nhưng các tạp chất có bên trong phần nếp nhăn ở bên cạnh thịt hàu vẫn chưa ra hết. Chính vì vậy, bạn cần sử dụng thêm cơm để làm sạch chúng. Trong thành phần dinh dưỡng của cơm rất giàu carbohydrate và tinh bột.

Chất carbohydrate tạo ra sự hồ hóa khi đun nóng, do đó cơm rất dính và có tác dụng mạnh trong việc loại bỏ vết bẩn. Bạn hãy thật nhẹ nhàng chà xát hàu với cơm, các vết bẩn bám vào hạt cơm, giúp làm sạch bụi bẩn còn bám ở phần nếp nhăn trong ruột hàu.

 

Mẹo làm sạch ruột hàu nhanh

Mẹo làm sạch ruột hàu nhanh

Khi bạn đã làm sạch tất cả phần ruột hàu, cho hàu ra rửa lại dưới vòi nước một cách nhẹ nhàng cho sạch.

 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm