Đời sống

Mẹo xào trứng với hành tây thơm ngon tuyệt hảo, cho bữa sáng nhanh gọn chỉ mất vài phút

Trứng là món ăn bổ dưỡng, hành tây cũng được coi là "nữ hoàng của các loại rau" vì nó chứa nhiều chất tốt cho sức khỏe. Hai thực phẩm này kết hợp theo cách dưới đây sẽ có món ăn thơm ngon bổ dưỡng:

Học lỏm siêu đầu bếp 3 cách chế biến món ngon từ ốc / 4 công thức món ngon từ thịt ba chỉ khiến bữa cơm gia đình hấp dẫn hơn bao giờ hết

Nguyên liệu làm trứng xào hành tây

4 quả trứng

1 củ hành tây

1 chút muối

1 thìa cafe rượu nấu ăn

Dầu ăn

Ảnh minh họa

Ảnh minh họa

 

 

Cách làm trứng xào hành tây

Hành tây bạn thái nhỏ. Đập trứng vào tô, thêm rượu nấu ăn và chút muối vào đánh tan.

Tiếp theo bạn cho chút dầu ăn vào chảo sau đó đổ trứng vào đảo đều cho trứng chín. Trứng vừa chín tới thì đổ ra đĩa.

Ảnh minh họa

Ảnh minh họa

 

 

Bạn vẫn dùng chảo đó, thêm chút dầu ăn rồi cho hành tây vào xào. Khi hành tây chuyển trong thì đổ trứng vào xào thêm 2 phút nữa, nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Cuối cùng bạn cho trứng ra đĩa, rắc thêm chút hành lá là xong bữa sáng ấm bụng và đủ chất.

Ảnh minh họa

Ảnh minh họa

 

 

Lưu ý, khi xào trứng với hành tây thì hãy xào trứng trước, hành tây sau. Sau đó mới xào chung hai nguyên liệu này. Cách làm này giúp trứng mềm và thơm hơn, nó cũng không bị bám dính vào hành. Hành tây được xào sau sẽ giữ được độ giòn mà không bị cho trứng làm mềm.

 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm