Mì xào thập cẩm rau củ, ai ai cũng thích
Ăn mì chính có hại cho sức khỏe con người hay không? / Bí quyết nấu mì tôm giúp loại bỏ độc tố và đảm bảo dinh dưỡng
Để có được một dĩa mì xào như ý, bạn hãy thực hiện các bước hướng dẫn như sau.
Nguyên liệu chuẩn bị:![]() |
Ảnh minh họa.
Đây là nguyên liệu cho khẩu phần một người ăn. Bạn có thể tăng tỉ lệ nếu nấu cho cả gia đình.
1 gói mì 1/4 trái ớt chuông đỏ
1/4 trái ớt chuông xanh
1 cây xúc xích
100gr bắp non
2 tép tỏi
1 ít hành lá
Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm dầu hào, đường, muối, dầu mè, dầu ăn.
![]() |
Bước 1: Trụng sơ mì qua nước sôi để mì được mềm mà vẫn giữ được độ dai, bạn không để lâu nhé, mì sẽ bị nát khi xào. Vớt mì ra, trộn cùng với 1 thìa dầu hào, 1 thìa nước tương, thêm chút đường, dầu ăn cùng dầu mè.
Bước 1: Xúc xích đem thái các khoanh tròn. Ớt chuông thì rửa sạch, cắt thành từng ô hình tam giác. Hành lá thì rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi thì băm nhuyễn.
Bước 3: Đun nóng chảo với một ít dầu, cho hành tỏi và khử cho thơm. Đổ hết chỗ rau, xúc xích xào sơ qua với ít muối hoặc là hạt nêm. Bạn xào chín tới để khi cho mì xào thì rau củ vẫn giữ được độ giòn cần thiết.
![]() |
Bước 4: Trút hết chỗ mì vào, xào nhanh với lửa to. Nêm nếm xem đã vừa vị chưa thì điều chỉnh, rồi tắt bếp. Rắc tiêu cùng hành thái nhỏ lên trên.
Chuẩn bị một chiếc đĩa vừa, xếp phần xà lách đã rửa sạch lên. Múc chỗ mì cho vào giữa đĩa, trang trí cùng với một vài lát ớt và ngò rí. Như vậy là bữa sáng đã tươm tất rồi, ta thưởng thức thôi nào.
![]() |
Thỉnh thoảng chị em có thể thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món mỳ xào rau củ thập cẩm ngon này nhé!
- Video khối mỡ nhỏ trong mạch máu có thể dẫn đến cái chết chớp nhoáng như thế nào? Nguồn: Dân trí
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Cảnh báo chiêu trò 'nhá máy 3 giây rồi tắt' của những đối tượng lừa đảo
Uống cà phê nhớ tránh dùng 6 loại thực phẩm này kẻo 'rước họa vào thân'
Đặt củ tỏi bôi kem đánh răng trong phòng tắm: Mẹo nhỏ ít ai ngờ tới, hiệu quả bất ngờ
Cảnh báo 2 sai lầm khi tắt điều hòa: Vừa tốn tiền điện, vừa rút ngắn tuổi thọ máy mà ai cũng mắc phải
Vỏ Cam “Kho báu” tự nhiên cho sức khỏe, làm đẹp và dọn dẹp nhà cửa

Luộc trứng với chanh – Mẹo nhỏ, hiệu quả lớn trong gian bếp