Món củ cải cuộn thịt đậm đà hương vị lại còn thanh nhiệt khiến cả nhà phải gật gù khen khéo
6 sai lầm nghiêm trọng khi ăn thịt nướng biến món ngon trở thành "thuốc độc" / Món ngon cho bé từ 2 đến 4 tuổi đầy đủ dinh dưỡng
Món củ cải trắng vốn rất bổ dưỡng cho sức khỏe, nhưng ngoài cách chế biến làm dưa hay nấu canh củ... đều vô cùng thơm ngon. Món của cải cuộn thịt hấp vừa ít dầu mỡ, lại dễ ăn giàu có đủ chất đạm, chất xơ sẽ vô cùng tót cho sức khỏe của bạn.
Nguyên liệu cần thiết
300g thịt nạc vai, bạn nên chọn loại thịt có mùi thơm, khi dùng tay ấn vào có sự đàn hồi tốt.
1 củ cải to tươi ngon
1 củ hành khô,
1 ít hành lá
Gia vị gồm một chút muối, hạt nêm, tiêu, ớt..
Củ cải cuộn thịt đậm đà độc đáo.
Cách làm củ cải cuộn thịt
Bước 1: Đầu tiên bạn hãy lấy phần củ cải gọt vỏ, cắt khúc dài khoảng 5 cm, dùng dao sắc gọt vòng quanh củ cải một lớp mỏng cho đến hết. Ngâm củ cải vào nước muối pha loãng khoảng 5 phút cho mềm.
Bước 2: Tiếp đó, thịt vai băm nhỏ, trộn với gia vị, hạt tiêu, hành khô băm nhỏ, hành lá thái nhỏ để trộn vào món ăn.
Bước 3: Tiếp đó, lấy củ cải đã thái mỏng bọc thịt lại thành từng cuộn nhỏ vừa miệng ăn là được. Sau đó, bạn hãy xếp vào đĩa, cho vào hấp cách thuỷ khoảng 15-17 phút cho món củ cải cuộn chín đều là được.
Bước 4: Khi bạn thấy món củ cải cuộn đã chín bạn hãy lấy món ăn trình bày ra đĩa thật đẹp mắt rồi cùng cả gia đình thưởng thức.
Chúc bạn thành công với món củ cải cuộn thịt thơm ngon này nhé!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Bị bạn bè ngăn cản vì lấy chồng già, ngày về ở chung tôi ngạc nhiên khi thấy tờ giấy dán trên cửa phòng ngủ
Ly hôn sau 11 năm chữa hiếm muộn, nửa đêm nhận tấm hình vợ gửi tôi vội “quay xe” gấp
Chê món trứng rán của 'con dâu tương lai', mẹ tôi hối hận ngay sau khi kết thúc bữa cơm tối
Nghe tin con trai lấy toàn bộ tiền mừng cưới đi hưởng tuần trăng mật, tôi đổ bệnh vì sự tiêu xài hoang phí của con
Đi công tác về nghe tin vợ đẻ liền chạy vội vào chăm, tới viện nhìn thứ em ôm trên tay tôi chết lặng
Từ xưa đến nay, đàn ông bỏ rơi phụ nữ chủ yếu vì một lý do, ít có ngoại lệ