Đời sống

Món đùi gà nướng ngũ vị thơm ngon ai cũng 'mê mệt'

Với công thức làm món đùi gà nướng ngũ vị thơm ngon sẽ giúp gia đình bạn có một món ngon hoàn hảo.

3 món ngon từ thịt ba chỉ các bà nội trợ không nên bỏ qua / Đang mùa dứa chín làm theo công thức này có ngay món ngon độc lạ

Nguyên liệu cho món đùi gà nướng ngũ vị

4 cái đùi gà đã làm sạch

1 gói ngũ vị hương mua ở chợ

Gia vị gồm: 1 thìa dầu hào, 1 thìa mật ong, 1 chút đường, 1 thìa nhỏ hạt nêm, 1 vài tép tỏi bóc sạch được băm nhỏ cho món ăn

Cách làm đùi gà nướng ngũ vị thơm ngon

Bước 1: Ban hãy lấy phần đùi gà mua về các bạn bóp với 1 chút muối hạt rồi rửa sạch, để ráo nước là được.

Đùi gà nướng ngũ vị thơm ngon

Đùi gà nướng ngũ vị thơm ngon

Tiếp đó, bạn hãy ướp đùi gà với ngũ vị hương, dầu hào, tỏi băm, hạt nêm, đường và mật ong trong khoảng thời gian từ 4-6 giờ đồng hồ cho thật ngấm. Khi bạn có thời gian các bạn có thể ướp sẵn rồi để trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm thì thịt càng ngấm gia vị thì món ăn ngon hơn rất nhiều.

Bước 2: Sau khi bạn đã ướp gà thật ngấm rồi bạn hãy cho đùi gà vào khay, bật lò nướng ở 160 độ trước 5-7 phút rồi cho gà vào nướng trong khoảng 15 -17 phút cho gà chín mềm vàng ươm là được.

Bước 3: Tiếp đó, bạn hãy lấy ra sau khi nướng khoảng15 phút các bạn lật gà lên rồi tăng nhiệt độ lò lên 200 độ cho da gà vàng giòn đều trong khoảng 5-7 phút là được thì bỏ ra.

Món đùi gà sau khi nướng xong có mùi vị thơm của ngũ vị hương, tỏi và mật ong thơm nức. Món thịt gà mềm ngọt ngấm đủ vị nhưng da thì lại giòn, có màu vàng nâu đẹp mắt nhìn vô cùng hấp dẫn.

Món đùi gà nướng ngũ vị ngon thơm nức

Món đùi gà nướng ngũ vị ngon thơm nức

Món ăn này bạn có thể ăn chơ hoặc ăn kèm các bạn có thể chặt miếng nhỏ hoặc để nguyên miếng đùi gà. Món đùi gà nướng ngũ vị ăn kèm với cơm nóng, cơm chiên, xôi hoặc bánh mỳ thêm chút rau sống sẽ vô cùng thú vị.

Có thể bạn quan tâm
 
Loading...
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm

 

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 76/GP-BTTTT cấp ngày 26/02/2014
Phó Tổng biên tập: Nguyễn Thị Bích Hường
Tổng Thư ký toà soạn: Đỗ Lê Tảo
Địa chỉ: A125, 37 Hùng Vương, P. Điện Biên, Q. Ba Đình, TP. Hà Nội.
Email: bbt.doanhnghiepvn@gmail.com

Bảng giá quảng cáo
Hotline: 0912.480.246 - 024.33505280
Doanh nghiệp Việt Nam giữ bản quyền nội dung trên website này.
Cấm sao chép, trích dẫn dưới mọi hình thức trừ khi có sự đồng ý bằng văn bản của Doanh nghiệp Việt Nam.
Thiết kế bởi TRASCO.JSC