Món ngon mỗi ngày: Chả thịt băm mùi tàu
Thực đơn cơm chiều: Lạ vị cho ngày mát mẻ / Trị mụn, trắng da từ nguyên liệu có ngay trong bếp nhà bạn
Nếu bạn thích chả băm, hãy biến tấu với món cực thơm ngon với lớp vỏ giòn, thịt mềm ngọt, dậy mùi thơm của lá mùi tàu. Thực đơn món ngon mỗi ngày không thể thiếu công thức này.
Nguyên liệu chả thịt băm mùi tàu
300gr thịt nạc mông
Lá mùi tàu
Hành lá
Gia vị: Bột canh, hạt tiêu, hạt nêm, tiêu, nước mắm.

Chả thịt băm mùi tàu.
Cách làm chả thịt băm mùi tàu
Thịt rửa sạch, thái miếng mỏng, thêm ít mỡ để chả không bị khô, băm nhỏ (không băm quá nhuyễn ƌể món thịt có độ giòn, xốp). Hành lá và mùi tàu rửa sạch, thái nhỏ.
Ướp thịt trong 15 phút với 1 thìa cà phê bột canh, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1/2 thìa nước mắm. Sau đó cho hành lá và mùi tàu thái nhỏ vào trộn đều.
Đeo bao tay, quét một lớp mỡ lên tay, múc thịt ra và nặn thành từng miếng tròn dẹt rồi cho ra đĩa.
Bắc chảo chống dính lên bếp, làm nóng dầu rồi cho từng miếng chả vào chiên vàng đều 2 mặt. Gắp thịt ra đĩa, ăn kèm bún, rau sống hoặc cơm nóng và nước chấm chua ngọt.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn 1 gói mì tôm mỗi ngày?
Bí quyết ăn mì tôm không hại sức khỏe - Cảnh báo về những tác hại nếu ăn sai cách
Tài khoản ngân hàng của bạn có dấu hiệu này, rất có thể nó đang bị chiếm quyền kiểm soát
Điều gì xảy ra với cơ thể nếu bạn thường xuyên thức sau 10 giờ đêm?
Ngủ bao nhiêu tiếng 1 ngày thì 'chuẩn bài'?

Bí kíp mix đồ cho nàng chân to: Che khuyết điểm khéo léo, tôn dáng tuyệt đối