Mùa mướp, phải thử ngay món canh mướp ngọt mát siêu ngon này
Cách làm món gà nướng giòn ngon bằng lò vi sóng / Cách làm món bông cải xào tôm giảm cân hiệu quả
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh mướp này:
500g ngao
1 quả mướp
1 quả trứng
1 mẩu gừng
Một ít muối
Chế biến:
Mướp bào vỏ, rửa sạch rồi thái khối.
Đun sôi một nồi nước, cho ngao đã sơ chế sạch vào đun cho đến khi ngao mở miệng. Cho 1 thìa canh dầu ăn vào nồi khác, thêm gừng băm vào xào thơm sau đó đổ mướp vào xào qua.
Thêm ngao và nước ngao đã luộc vào đun sôi. Đập trứng vào bát, đánh tan sau đó đổ vào nồi canh mướp và khuấy đều.
Nêm thêm chút muối cho vừa ăn là được.
Thành phẩm:
Mướp là loại thực phẩm phổ biến vào mùa hè. Mướp có vị ngọt, mát giúp giải nhiệt, làm mát máu và giải độc. Ăn nhiều mướp còn giúp bảo vệ da là làm trắng da. Khi kết hợp mướp với ngao sẽ tạo nên món canh mướp nấu ngao có vị mặn ngọt vô cùng thanh mát, dễ ăn.
Chúc bạn thành công và có món canh mướp thật ngon cho bữa tối!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
'Ngộp thở' trước thân hình của nữ streamer quyến rũ nhất Hàn Quốc
Phát sốt trước số đo 91-58-95cm của hot mom quyến rũ nhất Hàn Quốc
Cưới 47 ngày thì ly hôn rồi bị mẹ chồng mỉa mai, tôi để lại tờ giấy khiến cả nhà họ chạy theo van xin
Nửa năm sau ly hôn, tôi nhận được tin nhắn vỏn vẹn 4 từ của chồng cũ mà không cầm được nước mắt
Loại quả xưa không ai biết đến, giờ thành đặc sản đắt đỏ có hương vị vô cùng lạ, dân thành phố ưa chuộng
10 thực phẩm là 'thuốc chống ung thư tự nhiên', vào bếp tìm là thấy, chợ Việt có tất cả, giá lại rẻ bèo