Đời sống

Nấm linh chi không chỉ để nấu với nước hay ngâm rượu, làm thêm những cách vừa đơn giản lại giúp phát huy hiệu quả cao nhất của nấm

DNVN - Nấm linh chi - "thần dược" cho sức khỏe, không chỉ có nhiều lời ích mà còn giúp hỗ trợ điều trị ung thư một cách xuất sắc. Tuy nhiên, sự hiệu quả của nấm linh chi phụ thuộc nhiều vào cách sử dụng. Vì vậy, để tận dụng tối đa các khả năng của loại nấm quý này, cần phải thực hiện đúng cách.

Cách nấu canh đậu hũ thanh mát, ngon hơn gấp bội phần / Cách chọn sữa rửa mặt phù hợp cho từng loại da

Nấu nấm linh chi với nước
Cách đơn giản nhất để tận hưởng lợi ích của nấm linh chi là đun nấm trong nước. Việc này không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn mang lại hiệu quả lớn. Quá trình chuẩn bị cũng không quá phức tạp. Cách thực hiện như sau:
Hãy chuẩn bị nấm linh chi thái thành từng lát mỏng, và một nồi (ấm) nước lọc để sắc. Với lượng nấm linh chi khoảng 120g, bạn cần 1 lít nước.
Đun nấm linh chi với nước cho đến khi nước còn khoảng 800ml, sau đó tắt bếp. Đổ nước này ra bình khác. Tiếp tục đổ 1 lít nước vào phần nấm đã đun để tiếp tục lấy nước thứ 2. Lặp lại cho đến khi bạn thu được khoảng 2,5 lít nước nấm linh chi.
Nước này nên được bảo quản trong tủ lạnh và dùng trong vòng 1 - 2 ngày. Sử dụng nước nấm linh chi này để thay thế nước lọc sẽ giúp cải thiện sức khỏe, thanh lọc cơ thể và tăng cường chức năng gan.
Có rất nhiều cách sử dụng nấm linh chi. Ảnh minh họa.

Có rất nhiều cách sử dụng nấm linh chi. Ảnh minh họa.

Pha trà với nấm linh chi
Phương pháp thông thường để sử dụng nấm linh chi là pha trà từ dạng bột nấm. Đây cũng là cách giữ cho nấm linh chi không bị mối mọt và lâu hơn. Thực hiện như sau:
Cho khoảng 5g bột nấm linh chi vào ấm trà, hâm nó với nước sôi từ 7 đến 10 phút. Bã nấm linh chi có thể sử dụng đến khi nước trở nên nhạt.
Nếu muốn, bạn có thể thêm mật ong để tăng thêm vị ngọt và dễ uống hơn. Sử dụng nước trà nấm linh chi này giống như cách thưởng thức trà thông thường để hưởng thụ tối đa lợi ích cho sức khỏe.
Nấu canh nấm linh chi
Nấm linh chi cũng là nguyên liệu tuyệt vời cho các món canh và soup. Bạn có thể sử dụng khoảng 100 - 200g nấm linh chi thái lát mỏng, kết hợp với cà rốt, ngô non, táo đỏ, thịt gà và các gia vị khác để nấu thành món canh bổ dưỡng cho gia đình.
Chú ý rằng, trước khi thêm các nguyên liệu khác, hãy đun nấm linh chi và thịt gà trong khoảng 30 phút. Món canh này không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn thanh lọc cơ thể, phù hợp cho người suy nhược, kém ăn, mất ngủ.
Nấm linh chi ngâm
Đây là cách sử dụng đơn giản nhất. Hãy chuẩn bị 100g nấm linh chi đã thái lát, 3 lít rượu trắng và một bình để ngâm. Có thể thêm nhân sâm, táo đỏ, long nhãn hoặc các loại thảo dược khác.
Cho tất cả nguyên liệu vào bình để ngâm cùng rượu trắng. Thời gian ngâm tầm 1 tháng hoặc càng lâu càng tốt. Hãy dùng 1-2 chén mỗi tối trước khi đi ngủ để tận dụng tác dụng tốt cho gan, khớp, thận, giảm suy nhược thần kinh, tăng cường chức năng sinh lý.
Viên nén nấm linh chi
Nếu bạn muốn tiện lợi và không muốn mất thời gian chế biến, viên nén nấm linh chi là lựa chọn tốt. Đây cũng giúp tránh tình trạng mất chất và biến đổi như khi nấu. Viên nén nấm linh chi đã loại bỏ tạp chất có thể giữ cho bạn an tâm về chất lượng.
Những cách sử dụng trên không chỉ đơn giản mà còn rất hiệu quả. Với loạt phương pháp này, hãy chắc chắn bạn sẽ tận dụng tối đa tiềm năng của nấm linh chi
Tuệ Tâm (tổng hợp)
Từ khóa: nấm linh chi cách dùng nấm linh chi viên nén nấm linh chi nấu canh nấm linh chi
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Không ngâm thịt vào nước khi rã đông! Các đầu bếp nhà hàng chia sẻ bí quyết rã đông thịt nhanh trong 5 phút, hãy thử ngay

Không ngâm thịt vào nước khi rã đông! Các đầu bếp nhà hàng chia sẻ bí quyết rã đông thịt nhanh trong 5 phút, hãy thử ngay

Đừng cho 6 thứ này vào máy giặt, sẽ không sạch và có thể làm hỏng máy

Trước ngày đón mẹ chồng lên sống chung, hành động của vợ khiến tôi bàng hoàng, cảm giác như một nhát dao cứa vào lòng

Mẹ chồng tuyên bố chi 100% tiền mua chung cư, nhưng câu nói "vạ miệng" của cô út làm tôi bàng hoàng

Nàng dâu bị mẹ chồng "sạc" nảy lửa sau khi nâng mũi, cú phản đòn bất ngờ khiến bà phải "xuôi"

Người xưa nói: '3 tuổi nhìn ra tính cách, 7 tuổi nhìn ra số mệnh', có thực sự dự đoán được tính cách, tương lai đứa trẻ không?

Người xưa nói: '3 tuổi nhìn ra tính cách, 7 tuổi nhìn ra số mệnh', có thực sự dự đoán được tính cách, tương lai đứa trẻ không?

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm