Người bán bún không bao giờ tiết lộ cách chọn bún ngon, không hóa chất
4 sai lầm tai hại khi uống trà khiến bạn dễ bị “say”, nhất là điều thứ 2 cực kỳ nguy hiểm / Nhìn 3 giây biết ngay măng ngon thượng hạng, hay bị tẩy trắng ngâm hóa chất
Màu bún
Một trong những mẹo giúp chị em nội trợ chọn bún được làm từ gạo nguyên chất là bún có sợi màu trắng đục hoặc tối màu hơn. Với loại bún chứa hàn the hay chất tẩy trắng sẽ có màu trắng trong, sáng và sợi bún có độ bóng mẩy nhìn bắt mắt hơn. Vì vậy, khi chọn mua bún bạn nên chọn những loại bún không trắng quá để không rước bệnh.
Sợi bún
Khi bạn chọn bún nên nhìn vào sợi bún, với bún không chứa hàn the, chất tẩy trắng thì sợi bún hơi nát, dễ đứt gãy và chạm vào sẽ có cảm giác nhuyễn, dính tay bởi chúng được làm từ gạo nguyên chất. Với loại bún chứa hàn the, sợi bún dai hơn, khó đứt gãy, chạm vào không có cảm giác nhuyễn, dính của gạo tự nhiên.
Không chọn bún trắng quá vì chứa hàn the
Mùi bún
Nếu bạn muốn mua bún ngon, bún không chứa hàn the có mùi hơi chua dịu, không quá nặng mùi sẽ ngon hơn. Bởi đây là mùi chua hoàn toàn tự nhiên của gạo ngâm trong quy trình chế biến bún. Khi bạn ăn bún thì sẽ có mùi vị của bột gạo tự nhiên mùi thơm ai cũng thích.
Nhận biết qua vị bún
Khi bạn chọn bún không sử dụng hàn the và hóa chất khi ăn sẽ có cảm giác tinh bột và mùi vị của bột gạo như ăn cơm. Khi bạn mua bún mua về để hơi lâu hoặc qua ngày sẽ bị chua và ôi thiu.
Nên chọn bún có mùi thơm của gạo
Những loại bún chứa hàn the có khi để tới 2-3 ngày chưa ôi thiu, bởi sử dụng hóa chất quá nhiều. Khi bạn lựa chọn loại bún này thường khó tiêu đầy bụng mùi vị cửa bún kén ngon không hấp dẫn.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Chiêm ngưỡng thân hình gợi cảm của hot girl Gia Lai
Có một loại cây mọc đầy vườn, thường chỉ hái quả mà không dùng lá, nhưng lá của nó lại chứa canxi gấp 2 lần sữa, cực bổ
'Đứng ngồi không yên' trước body nóng bỏng của hot girl Hà Tĩnh
Sau khi vợ chồng “hành sự”, nam giới không nên vội làm việc này, nếu không, tổn thương sẽ tích tụ theo thời gian
Nữ DJ xinh đẹp 'đốn tim' cánh mày râu bởi trang phục kiệm vải
'Toát mồ hôi hột' khi ngắm thân hình chuẩn đến từng milimet của hot girl 1,7 triệu fan, có thành tích học tập đáng nể