Người Hàn có cách chế biến thịt gà cực lạ, ăn thử một lần là thích ngay lập tức
Học ngay công thức gà rán giòn rụm, vàng ươm như mua ở tiệm / Cách làm món gà nướng giòn ngon bằng lò vi sóng
Để chế biến thịt gà theo cách này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
300g cánh gà
2 củ khoai lang
2 quả ớt khô
1 gốc hành
Phần gia vị ướp gà: 15ml rượu sake hoăc rượu gạo, ½ thìa canh tỏi băm nhỏ, một ít nước gừng, hạt tiêu đen.
Phần gia vị trộn: 75ml nước lọc, 30ml siro đường, 45ml nước tương, 15ml rượu sake, một ít nước gừng, dầu mè, vừng rang.
Chế biến:
Cánh gà rửa sạch để ráo nước rồi cho vào âu, thêm phần gia vị ướp gà vào trộn đều và ướp trong khoảng 30 phút. Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch rồi thái khối. Gốc hành thái khúc dài 3cm.
Cho phần gia vị trộn vào bát trộn đều, thêm ớt khô thái nhỏ vào.
Cho thịt gà, khoai lang vào nồi rồi đổ lượng nước vào xâm xấp mặt. Đun cho đến khi khoai lang và gà chín tới thì cho hành vào rồi tắt bếp.
Vớt gà và khoai vào thố. Thêm phần gia vị trộn vào trộn đều là được.
Thành phẩm:
Với cách chế biến thịt gà trên đây, món ăn sẽ mềm ngon rất dễ ăn do được đun mềm nhưng không vì thế mà trở nên quá mặn. Những gia vị cuối cùng được trộn vào giúp món ăn có đủ hương vị vô cùng ấn tượng. Món này bạn có thể ăn với cơm hay làm món ăn chơi cũng đều ổn lắm đấy!

Chúc bạn thành công với cách chế biến thịt gà này nhé!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Mẹ chồng giấu chiếc hộp lạ sau tang lễ của chồng, sự thật được phơi bày khiến tôi ngỡ ngàng đến khó tin
Phát hiện tài khoản nhận từ thiện thứ 3 của mẹ Bắp, CĐM ngỡ ngàng khi quá khứ của cô bị đào lại
Đừng tùy tiện giặt đồ lót mới mua của bạn, nhiều người đã làm sai, hãy để tôi dạy bạn một mẹo, sạch sẽ và không hề có mùi
Chỉ dùng nước sạch để rửa nho, tương đương với việc ăn phải “trứng côn trùng”, mách bạn cách rửa sạch và đảm bảo vệ sinh trước khi ăn
Khi đánh răng, kem đánh răng có nên 'nhúng nước' không? Nhiều người không hiểu, không có gì lạ khi răng trở nên vàng hơn

Phụ nữ tuổi này bản lĩnh hơn người, có khả năng gây dựng cơ đồ chỉ bằng hai bàn tay trắng