Sai lầm khi ăn mướp đắng khiến mất sạch dinh dưỡng, rước thêm bệnh vào người
9 loại thực phẩm có sẵn bạn có thể sử dụng để giúp ngôi nhà luôn sạch sẽ / Cách làm món cải chíp xào ngon xuất sắc
Thành phần dinh dưỡng của mướp đắng
Mướp đắng hay còn có tên là trái khổ qua có hàm lượng vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng cho con người rất tốt. Đồng thời, mướp đắng còn phòng xơ vữa động mạch, kháng ung thư, nâng cao sức đề kháng, phòng cảm mạo, bảo vệ tim mạch cho con người cực kỳ hiệu quả.
Bên cạnh đó, trong mướp đắng có chứa chất glycoside của mướp đắng có tác dụng giảm đường trong máu nên có tác dụng trị liệu bổ trợ đối với bệnh đái tháo đường vô cùng tốt.
Theo Đông y, quả mướp đắng có tính hàn giúp con người có thể thanh nhiệt, sáng mắt, giải độc, thích hợp với các chứng nhiệt sinh ra nóng, khát, làm sáng mắt, mát tim, nhuận tràng …
Những người không nên ăn mướp đắng
Người có bệnh huyết áp thấp: Quả mướp đắng giúp bạn hạ huyết áp, hạ đường trong máu. Thành phần tạo ra tính hạ đường trong mướp đắng gồm charantin, Polypeptid-P và Vicine. Nhưng nếu bạn có tiền sử huyết áp thấp thì không nên ăn thêm mướp đắng kẻo bùn rủn chân tay, khó thở, đột quỵ.
Phụ nữ mang thai: Theo nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy, mướp đắng có thể gây co thắt tử cung, xuất huyết và làm hư thai, dẫn đế sinh non. Đồng thời mướp đắng có khả năng gây đột biến gen. Chính vì vậy, những người phụ nữ đang mang thai không nên ăn mướp đắng để bảo vệ sức khỏe của mẹ và em bé trong bụng.
Người bị bệnh gan, thận: Theo một nghiên cứu lâm sàng cho thấy, mướp đắng có thể độc hại cho tế bào gan ở động vật. Động vật sau khi được cho uống tinh chất mướp đắng có enzym gan tăng cao. Các chất trong mướp đắng có khả năng thay đổi hình dáng tế bào gan.
Ngoài ra, trong hạt mướp đắng có chứa chất vicine - một loại độc tố gây ngộ độc tạo nên hội chứng cấp tính bao gồm nhức đầu, đau thắt bụng và hôn mê. Chính vì vậy, những người mắc bệnh gan thận cần tránh ăn mướp đắng vì những độc tính của mướp đắng kể trên tác động trực tiếp vào gan, thận người dùng.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Tại sao người xưa lại nói: 'Nhất gái lông tay, nhì trai lông bụng'?
Đặt chiếc lá nhỏ này trong nhà, tất cả gián sẽ biến mất sau một đêm, nhiều người tiếc vì không biết sớm hơn!
Cuối năm vận đỏ gọi tên 2 con giáp, 1 con giáp cần cẩn trọng
Tôi mới phát hiện ra ngâm đũa trong loại nước này cả đời không sợ bị mốc, đáng tiếc là hầu như không ai hiểu được điều này
7 ngày tới, 3 con giáp này sẽ đón nhận sự ưu ái đặc biệt từ Thần tài, công việc thuận lợi và sự giúp đỡ tận tình từ quý nhân
Tử vi ngày 5/11/2024 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ làm ăn thuận lợi, tiền bạc dễ kiếm được