Đời sống

Thịt bò xào cần tây chuẩn vị, thịt mềm không dai cần tây giòn sần sật, chuẩn vị khách sạn 5 sao

Với cách xào thịt bò chuẩn nhà hàng này giúp bạn có một món ăn hoàn hảo.

Thịt bò Wagyu gần 10 triệu đồng 1 kg có gì đặc biệt? / Mẹo chọn thịt bò tươi ngon, không lo mua phải bò tẩm hóa chất

Chuẩn bị nguyên liệu

300g thịt bò thăn

1/2 bó rau cần tây,

150 gram thịt thăn bò,

1/2 củ hành tây,

2 cây tỏi tây, 1 củ tỏi,

Gia vị bao gồm: 1 quả ớt sừng, bột nêm, muối, tiêu, dầu ăn.

Thịt bò xào cần tây ai cũng thích
Thịt bò xào cần tây ai cũng thích

Hướng dẫn cách làm bò xào cần tây

Bước 1: Trước tiên với phần thịt bò bạn đem rửa sạch rồi thấm khô sau đó thái miếng mỏng, cho thịt vào tô cùng với 1 chút muối, tiêu, bột nêm và trộn đều, ướp thịt 15 -20 phút cho ngấm gia vị trước khi đem xào

Bước 2: Với phần rau cần tây nhặt bỏ bớt lá, cắt gốc chỉ lấy phần thân rồi rửa sạch thái khúc hơi dài. Với phần hành tây thái múi cau, ớt sừng thái miếng vát chéo, tỏi tây cũng đem thái miếng.

Bước 3: Bạn hãy chuẩn bị một chiếc chảo rồi đặt chảo lên bếp rồi cho 1 thìa dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho 1/2 chỗ tỏi băm vào phi cho thơm sau đó cho thịt bò vào xào lửa lớn, đảo nhanh tay cho thịt bò chín tái rồi bạn hãy xúc thịt bò ra đĩa.

Thịt bò xào cần tây thơm ngon
Thịt bò xào cần tây thơm ngon

Bước 4: Bạn hãy thêm 1-2 thìa dầu ăn vào chảo đun cho nóng, tiếp theo bạn cho nốt chỗ tỏi băm vào phi thơm rồi cho hành tây vào xào sơ qua. Rồi sau đó bạn hãy thêm cần tây, tỏi tây, ớt sừng vào xào cùng, nêm chút muối, bột nêm cho vừa miệng là được.

Bạn hãy xào cho tới khi các loại rau đã chín tái thì trút thịt bò vào đảo đều là tắt bếp, xúc ra đĩa thưởng thức khi còn nóng.

Với món thịt bò xào cần tỏi không quá khó để thực hiện, món ăn này có thể ăn kèm với cơm hoặc làm món nhậu cũng đều được.

Có thể bạn quan tâm
 
Loading...
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm

 

Cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Doanh nghiệp Khoa học và Công nghệ Việt Nam
Giấy phép hoạt động báo chí số 512/GP-BTTTT do
Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 11/11/2020
Tổng biên tập: Phan Huy Hiền
Phó Tổng biên tập: Nguyễn Thị Bích Hường
Tổng Thư ký toà soạn: Đỗ Lê Tảo
Địa chỉ: A125, 37 Hùng Vương, P. Điện Biên, Q. Ba Đình, TP. Hà Nội.
Email: bbt.doanhnghiepvn@gmail.com, banbientap@doanhnghiepvn.vn

Bảng giá quảng cáo
Hotline: 0912.480.246 - 024.22169595
Doanh nghiệp Việt Nam giữ bản quyền nội dung trên website này.
Cấm sao chép, trích dẫn dưới mọi hình thức trừ khi có sự đồng ý bằng văn bản của Doanh nghiệp Việt Nam.
Thiết kế bởi TRASCO.JSC