Đời sống

Tuyệt chiêu chế biến món su hào xào hải sản cực ngon

Su hào xào hải sản là món ăn ngon chứa nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp cho bữa ăn gia đình và mọi lứa tuổi.

Mẹ chồng tôi có cách làm xíu mại trứng muối ngon số 1, cả nhà ai cũng ghiền / Cách nấu xôi đậu đỏ ngon và đơn giản cho bữa ăn sáng của gia đình bạn

Tôm sú bóc vỏ. Ảnh minh họa.

Sơ chế:
- Tôm sú bóc vỏ, bỏ đầu, xẻ lưng bỏ phần chỉ đen; mực rửa sạch cắt thành khoanh nhỏ chừng 1cm. Cho mực và tôm đã qua sơ chế vào tô ướp cùng 1/3 thìa hạt tiêu, 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 muống xốt mayonnaise, 1 muỗng tỏi băm, 1 muỗng hành tím băm. Ướp khoảng 30 phút cho mực và tôm ngấm.
- Su hào, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt miêng vừa ăn.
- Hành lá, ngò rí rửa sạch cắt khúc chừng 2cm.
- Trứng gà bỏ vỏ, thêm 1 ít tiêu, 1 muỗng xốt mayonnaise, đánh đều.
Cách chế biến:
- Cho 1 muống hành băm và 1 muỗng tỏi băm vào chảo dầu nóng phi thơm. Sau đó cho hải sản vào xào chín. Khi hải sản chín, tắt bếp, trút ra dĩa.
- Tiếp tục cho su hào và cà rốt vào chảo và cho thêm khoảng 2 muỗng canh nước vào để tránh tình trạng bị cháy. Khi su hào chín tới, cho hải sản vào, đảo đều rồi cho trứng, xào đến khi trứng chín, thêm hành lá, ngò rí, tắt bếp.
- Cho su hào xào hải sản ra dĩa, rắc thêm tiêu. Dùng nóng với cơm.
Món su hào xào hải sản. Ảnh minh họa.
Lưu ý
- Nên chọn su hào “bánh xe”, củ có màu xanh, tươi, cuống lá hơi lõm sẽ ngon hơn.
- Chọn mực ống để bạn có dĩa su hào xào hảo sản trông hấp dẫn hơn.
- Xào cho trứng chín hẳn thì trứng bám đều trên bề mặt rau củ và hải sản, giúp món ăn ngon hơn.
Từ khóa: su hào xào hải sản cách làm su hào xào hải sản hướng dẫn làm món su hào xào hải sản su hào nấu su hào xào hải sản ngon
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Bị thách cưới căn chung cư, mẹ chồng tương lai "gật đầu nhẹ", nhưng ngày mang sổ đỏ tới, bất ngờ cú chốt gây sốc!

Bị thách cưới căn chung cư, mẹ chồng tương lai "gật đầu nhẹ", nhưng ngày mang sổ đỏ tới, bất ngờ cú chốt gây sốc!

Sáng sớm, một câu nói cay nghiệt từ mẹ chồng khiến cả nhà chấn động: "Cầm lấy mà đi gửi xe!"

Tử vi ngày 23/12/2024 của 12 con giáp: Tuổi Tý tài lộc dồi dào, tuổi Thân đối diện thử thách lớn

Bí mật động trời sau vẻ tử tế của mẹ chồng: Nàng dâu sốc ngã quỵ khi sự thật phơi bày

Bán sạch của vàng cưới để lo viện phí cho bố chồng nhưng bố chỉ di chúc cho 35 triệu. Ngày ra ngân hàng, nghe đọc số tiền thực nhận mà tôi run rẩy

Chăm sóc mẹ chồng suốt 13 năm nhưng không có tên trong di chúc: Sau khi bà mất 5 ngày, tôi được yêu cầu đến ngân hàng

Chăm sóc mẹ chồng suốt 13 năm nhưng không có tên trong di chúc: Sau khi bà mất 5 ngày, tôi được yêu cầu đến ngân hàng

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm