Uống nhiều cà phê buổi sáng có thể dẫn đến ung thư phổi?

Thực tế, uống cà phê được cho có liên quan đến một loạt các lợi ích sức khỏe, chẳng hạn như tuổi thọ dài hơn và giảm nguy cơ mắc các bệnh bao gồm trầm cảm, đau tim và một số bệnh ung thư.

Trong phát hiện đã được trình bày mới đây nhất tại cuộc họp thường niên của Hiệp hội Nghiên cứu Ung thư Hoa Kỳ, một nhóm các nhà nghiên cứu quốc tế cho biết, đã phân tích dữ liệu từ 17 nghiên cứu khác nhau bao gồm tổng cộng 1,2 triệu người tham gia ở Mỹ và Châu Á.

Các nghiên cứu thực hiện khảo sát với những nhóm người tham gia uống cà phê hoặc trà, hút thuốc lá. Khoảng ½ là những người không hút thuốc.

Những người tham gia được theo dõi trung bình 8,6 năm. Trong thời gian đó, hơn 20.500 người tham gia bị ung thư phổi.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người không hút thuốc uống 2 hoặc nhiều tách cà phê mỗi ngày có nguy cơ mắc ung thư phổi cao hơn 41% so với những người không uống cà phê.

Tương tự, những người không hút thuốc uống 2 hoặc nhiều tách trà mỗi ngày có nguy cơ mắc ung thư phổi cao hơn 37% so với những người không uống trà.

Nghiên cứu cũng cho thấy rằng rủi ro của một người không thay đổi đáng kể giữa các lứa tuổi, chủng tộc hoặc loại cà phê mà mọi người uống.

Tuy nhiên, nhóm nghiên cứu cũng lưu ý rằng "đây chỉ là một nghiên cứu khảo sát" nên chỉ dừng ở mức tham khảo và cần nghiên cứu thêm vì cần có những khảo sát kỹ càng hơn ở những người tham gia.

Tiến sĩ Julie Fisher, bác sĩ chuyên khoa ung thư tại Viện Ung thư Levine ở Bắc Carolina, người không tham gia nghiên cứu, nói rằng những phát hiện này là "thú vị" và "hấp dẫn", nhưng lưu ý rằng vì đó là một phát hiện của hiệp hội nên cô chắc chắn sẽ không rút ra kết luận gì dựa trên điều này.