"Soi" loài cá có danh “vua mặt nước”, phổ biến ở miền Trung
Cá nhói là loài cá không còn xa lạ gì đối với dân vùng biển miền Trung bởi loài cá này hầu như có quanh năm. Tuy bề ngoài da cá có màu đen xấu xí nhưng thịt trắng, thơm ngọt hiếm có thứ cá nào sánh bằng.
Loài khủng long tí hon với đôi cánh giống như loài dơi hiện đại / Cá mập hung thần đại dương nhưng lại lép vế trước loài này
Cá nhói là loài cá da trơn, mỏ nhọn, thân to bằng cổ tay con nít, dài có khi tới cả mét. Loài cá này thịt nhiều, trắng và rất thơm ngon. Ảnh: wordpress.
Cá nhói có hình dáng hơi giống cá nhồng và cá kìm nhưng khác ở chỗ chúng lưng xanh bụng trắng còn cá nhồng thì màu vàng trắng. Ảnh: clbcaucadanang.
Cá nhói hầu như có quanh năm nhưng rộ nhất từ tháng 7 đến tháng 9 âm lịch. Ảnh: clbcaucadanang.
Cá nhói có thể đánh bắt bằng cách câu ghềnh hoặc câu ghe. Câu ghềnh thường câu bằng mồi tôm sống, các loại cá nhỏ bắt gần bờ trong khi câu ghe sẽ câu ở những vị trí xa bờ để câu cá nhói nặng trên 3kg - 4kg. Ảnh: wordpress.
Cá nhói có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Dù chế biến theo kiểu nào thì đều cho ra những món ăn rất hấp dẫn như cá nhói nướng, cá nhói kho dẻo, canh chua,...Ảnh: thanhnien.
Cá nhói là một loài cá ăn tầng nổi. Đến mùa nước trong, cá nhói hay áp sát các ghềnh đá để bắt cá con, các loại cua đá và cũng là để giao phối sinh sản. Ảnh: raucuviet.
Cá nhói còn được dân câu mệnh danh là "Vua mặt nước" bởi sự nhanh nhẹn và tính săn mồi của nó. Ảnh: wordpress.
Theo kienthuc.net.vn
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Đây là người đầu tiên được sinh ra ở Việt Nam: Danh tính và nơi xuất hiện mới gây 'sốc'
10 'sát thủ' đáng sợ nhất trong rừng mưa nhiệt đới Amazon, có loài chỉ cần chạm vào là tử vong
Bí ẩn trăn titan – loài rắn khổng lồ tuyệt chủng cách đây 60 triệu năm
Sự sống giống Trái Đất có thể tồn tại trên "hành tinh thây ma"
Giải đáp câu hỏi: Việt Nam có bao nhiêu họ, dòng họ nào phổ biến nhất Việt Nam và những cái tên bị cấm khai sinh ở nước ta
Cuốn sách từ thời nhà Đường tiết lộ hơn 80.000 người ngoài hành tinh 'sửa chữa Mặt Trăng' và biết bí mật về Mặt Trăng
Cột tin quảng cáo
Tin tiêu điểm
Giải mã Tam Quốc
-
Chân dung danh tướng có sức ảnh hưởng lớn nhà Tào Ngụy từng đánh bại Trương Phi và Mã Siêu, 'át vía' Tư Mã Ý
- Chân dung hoạn quan khiến nhà Thục Hán diệt vong: Rất được lòng Lưu Thiện, Gia Cát Lượng cũng bất lực
- Võ tướng 18 tuổi được so sánh với Triệu Vân: Khiến 200.000 quân lính đối thủ quy hàng, vang danh thiên hạ
- Nếu Gia Cát Lượng ở gò Lạc Phượng, Bàng Thống có đánh bại được Tư Mã Ý? Câu trả lời rất dễ
