"Soi" loài cá có danh “vua mặt nước”, phổ biến ở miền Trung
Cá nhói là loài cá không còn xa lạ gì đối với dân vùng biển miền Trung bởi loài cá này hầu như có quanh năm. Tuy bề ngoài da cá có màu đen xấu xí nhưng thịt trắng, thơm ngọt hiếm có thứ cá nào sánh bằng.
Loài khủng long tí hon với đôi cánh giống như loài dơi hiện đại / Cá mập hung thần đại dương nhưng lại lép vế trước loài này
Cá nhói là loài cá da trơn, mỏ nhọn, thân to bằng cổ tay con nít, dài có khi tới cả mét. Loài cá này thịt nhiều, trắng và rất thơm ngon. Ảnh: wordpress.
Cá nhói có hình dáng hơi giống cá nhồng và cá kìm nhưng khác ở chỗ chúng lưng xanh bụng trắng còn cá nhồng thì màu vàng trắng. Ảnh: clbcaucadanang.
Cá nhói hầu như có quanh năm nhưng rộ nhất từ tháng 7 đến tháng 9 âm lịch. Ảnh: clbcaucadanang.
Cá nhói có thể đánh bắt bằng cách câu ghềnh hoặc câu ghe. Câu ghềnh thường câu bằng mồi tôm sống, các loại cá nhỏ bắt gần bờ trong khi câu ghe sẽ câu ở những vị trí xa bờ để câu cá nhói nặng trên 3kg - 4kg. Ảnh: wordpress.
Cá nhói có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Dù chế biến theo kiểu nào thì đều cho ra những món ăn rất hấp dẫn như cá nhói nướng, cá nhói kho dẻo, canh chua,...Ảnh: thanhnien.
Cá nhói là một loài cá ăn tầng nổi. Đến mùa nước trong, cá nhói hay áp sát các ghềnh đá để bắt cá con, các loại cua đá và cũng là để giao phối sinh sản. Ảnh: raucuviet.
Cá nhói còn được dân câu mệnh danh là "Vua mặt nước" bởi sự nhanh nhẹn và tính săn mồi của nó. Ảnh: wordpress.
Theo kienthuc.net.vn
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Con người đầu tiên được sinh ra như thế nào? Đàn ông hay phụ nữ có trước?
Loài chim ăn thịt bắt sống con mồi và nhốt vào 'nhà tù đá', 1 hành vi chưa từng thấy trước đây
Khoa học tiết lộ bí mật gây sốc về con người sau khi chết, có thực sự chết là hết?
Loại động vật tự ăn phân của mình, ngay cả cá sấu cũng thèm thuồng
Người phụ nữ bất ngờ khi nhìn thấy 2 ’UFO’, 1 chiếc trông giống được Hải quân Hoa Kỳ phát hiện năm 2004
Clip: Tưởng dễ xơi, báo đốm bị rái cá khổng lồ "vả" cho không trượt phát nào
Cột tin quảng cáo
Tin tiêu điểm
Giải mã Tam Quốc
-
Lã Bố cả đời ngu ngốc nhưng trước khi chết đã tỉnh ngộ, nói ra 7 chữ vạch mặt Lưu Bị
- Hé lộ người có chỉ số IQ cao nhất Tam Quốc: Không phải 'đệ nhất quân sư' Gia Cát Lượng!
- Chịu 2 thất bại, vì sao Quan Vũ chỉ đầu hàng Tào Tháo, phớt lờ Tôn Quyền? Lý do gây bất ngờ!
- Giao con trai và Thục Hán cho Gia Cát Lượng, vậy tại sao Lưu Bị để lại di ngôn cho Triệu Vân?
