"Soi" loài cá có danh “vua mặt nước”, phổ biến ở miền Trung
Cá nhói là loài cá không còn xa lạ gì đối với dân vùng biển miền Trung bởi loài cá này hầu như có quanh năm. Tuy bề ngoài da cá có màu đen xấu xí nhưng thịt trắng, thơm ngọt hiếm có thứ cá nào sánh bằng.
Loài khủng long tí hon với đôi cánh giống như loài dơi hiện đại / Cá mập hung thần đại dương nhưng lại lép vế trước loài này
Cá nhói là loài cá da trơn, mỏ nhọn, thân to bằng cổ tay con nít, dài có khi tới cả mét. Loài cá này thịt nhiều, trắng và rất thơm ngon. Ảnh: wordpress.
Cá nhói có hình dáng hơi giống cá nhồng và cá kìm nhưng khác ở chỗ chúng lưng xanh bụng trắng còn cá nhồng thì màu vàng trắng. Ảnh: clbcaucadanang.
Cá nhói hầu như có quanh năm nhưng rộ nhất từ tháng 7 đến tháng 9 âm lịch. Ảnh: clbcaucadanang.
Cá nhói có thể đánh bắt bằng cách câu ghềnh hoặc câu ghe. Câu ghềnh thường câu bằng mồi tôm sống, các loại cá nhỏ bắt gần bờ trong khi câu ghe sẽ câu ở những vị trí xa bờ để câu cá nhói nặng trên 3kg - 4kg. Ảnh: wordpress.
Cá nhói có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Dù chế biến theo kiểu nào thì đều cho ra những món ăn rất hấp dẫn như cá nhói nướng, cá nhói kho dẻo, canh chua,...Ảnh: thanhnien.
Cá nhói là một loài cá ăn tầng nổi. Đến mùa nước trong, cá nhói hay áp sát các ghềnh đá để bắt cá con, các loại cua đá và cũng là để giao phối sinh sản. Ảnh: raucuviet.
Cá nhói còn được dân câu mệnh danh là "Vua mặt nước" bởi sự nhanh nhẹn và tính săn mồi của nó. Ảnh: wordpress.
Theo kienthuc.net.vn
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
CLIP: Người đàn ông bị hổ vồ ngã, cắn vào đầu nhưng diễn biến sau đó khiến ai cũng 'sốc'
CLIP: Thợ lặn và chó cưng bị cá voi sát thủ rình bắt gần bờ biển
CLIP: Nhóm công nhân bắt sống rắn hổ mang chúa dài tới 3 mét
CLIP: Đi biển cùng gia đình bị chó sói tấn công, bé gái 2 tuổi tự vật lộn để cứu mình và cái kết 'thót tim'
CLIP: Trông thấy sư tử đang ngủ trưa, trâu rừng 'ngứa mắt' lao lại húc tung đối thủ khiến chúa sơn lâm bị trọng thương
CLIP: Đang uống nước, voi bất ngờ bị cá sấu khổng lồ tấn công
Cột tin quảng cáo
Tin tiêu điểm
Giải mã Tam Quốc
-
Nghiên cứu khiến giới khoa học sửng sốt: Vũ trụ có thể 'tan rã' sớm hơn hàng tỷ năm so với dự đoán
- Gia Cát Lượng chết mà vẫn khiến Tư Mã Ý hồn bay phách lạc: Vì sao?
- Bỏ Tào Ngụy theo Thục Hán, Ngụy Diên vẫn không được trọng dụng: Bí ẩn sau sự nghi ngờ của Gia Cát Lượng
- Danh tướng từng khiến Trương Phi và Mã Siêu thất bại ê chề, Tư Mã Ý cũng phải kiêng dè
