"Soi" loài cá có danh “vua mặt nước”, phổ biến ở miền Trung
Cá nhói là loài cá không còn xa lạ gì đối với dân vùng biển miền Trung bởi loài cá này hầu như có quanh năm. Tuy bề ngoài da cá có màu đen xấu xí nhưng thịt trắng, thơm ngọt hiếm có thứ cá nào sánh bằng.
Loài khủng long tí hon với đôi cánh giống như loài dơi hiện đại / Cá mập hung thần đại dương nhưng lại lép vế trước loài này
Cá nhói là loài cá da trơn, mỏ nhọn, thân to bằng cổ tay con nít, dài có khi tới cả mét. Loài cá này thịt nhiều, trắng và rất thơm ngon. Ảnh: wordpress.
Cá nhói có hình dáng hơi giống cá nhồng và cá kìm nhưng khác ở chỗ chúng lưng xanh bụng trắng còn cá nhồng thì màu vàng trắng. Ảnh: clbcaucadanang.
Cá nhói hầu như có quanh năm nhưng rộ nhất từ tháng 7 đến tháng 9 âm lịch. Ảnh: clbcaucadanang.
Cá nhói có thể đánh bắt bằng cách câu ghềnh hoặc câu ghe. Câu ghềnh thường câu bằng mồi tôm sống, các loại cá nhỏ bắt gần bờ trong khi câu ghe sẽ câu ở những vị trí xa bờ để câu cá nhói nặng trên 3kg - 4kg. Ảnh: wordpress.
Cá nhói có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Dù chế biến theo kiểu nào thì đều cho ra những món ăn rất hấp dẫn như cá nhói nướng, cá nhói kho dẻo, canh chua,...Ảnh: thanhnien.
Cá nhói là một loài cá ăn tầng nổi. Đến mùa nước trong, cá nhói hay áp sát các ghềnh đá để bắt cá con, các loại cua đá và cũng là để giao phối sinh sản. Ảnh: raucuviet.
Cá nhói còn được dân câu mệnh danh là "Vua mặt nước" bởi sự nhanh nhẹn và tính săn mồi của nó. Ảnh: wordpress.
Theo kienthuc.net.vn
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
CLIP: Lợn rừng đơn độc quyết chiến 4 con chó sói và cái kết đau lòng
Sau khi bỏ cấp huyện, tỉnh giàu nhất Việt Nam dự kiến sẽ 'thay tên đổi họ' cho nhiều xã, phường
CLIP: Cái kết đẫm máu cho kẻ cả gan thách thức “báo vương”
CLIP: Bầy sư tử trắng quý hiếm hợp sức hạ gục linh dương gần 1 tấn
CLIP: Sư tử đực đoạt mạng trâu rừng con giữa vùng đồng cỏ
CLIP: Bị hổ ngoạm chặt cổ, lợn rừng vùng dậy phản đòn và cái kết
Cột tin quảng cáo
Tin tiêu điểm
Giải mã Tam Quốc
-
Nguyên nhân khiến Tào Tháo không xưng đế và bí ẩn phía sau
- Không phải Gia Cát, vậy đâu mới là họ thật của Gia Cát Lượng?
- Chân dung danh tướng có sức ảnh hưởng lớn nhà Tào Ngụy từng đánh bại Trương Phi và Mã Siêu, 'át vía' Tư Mã Ý
- Chân dung hoạn quan khiến nhà Thục Hán diệt vong: Rất được lòng Lưu Thiện, Gia Cát Lượng cũng bất lực
