Cận cảnh con cá ngừ khổng lồ 238kg có giá bán hơn 19 tỷ đồng tại Nhật Bản

Mới đây theo tờ Japan Times đưa tin, trong phiên đấu giá đầu năm tại chợ cá lớn nhất Tokyo, Nhật Bản, một con cá ngừ vây xanh nặng tới 238kg vừa được bán với giá 114,24 triệu yen (khoảng 19 tỷ đồng). Được biết khách mua cá là công ty bán buôn Yamayuki (Tokyo) và công ty điều hành nhà hàng Sushi Ginza Onodera, đội đấu giá này đã thắng thầu trong 4 năm liên tiếp.

Theo thông tin ghi nhận, con cá đặc biệt này được đánh bắt ngoài khơi bờ biển Oma, tỉnh Aomori, đông bắc Nhật Bản và sẽ sớm được Yamayuki và Sushi Ginza Onodera bán tại các cửa hàng của họ ở Tokyo, nhà hàng Sushi Onodera là nhà hàng sushi đẳng cấp được gắn sao Michelin ở quận Ginza. Nếu so với giá cá ngừ bán năm ngoái tại chợ cá Toyosu thì con cá này bán đắt gấp 3 lần.

Đây cũng là năm đầu tiên một con cá ngừ có giá bán trên 100 triệu yen, đồng thời mức giá này cũng là mức giá cao thứ tư cho một con cá ngừ kể từ khi cuộc đấu giá ra đời vào năm 1999.

Ông Yukitaka Yamaguchi, công ty bán buôn Yamayuki chia sẻ: "Yếu tố quyết định mức giá này là độ tươi ngon và màu sắc rực rỡ của con cá ngừ. Chúng tôi biết ơn những ngư dân đã dũng cảm chịu lạnh để đánh bắt nó".

Bên cạnh đó, ông cũng bày tỏ sự lo ngại khi tham gia đấu giá bởi trận động đất khủng khiếp vừa xảy ra, tuy nhiên ông Yukitaka đã quyết định tham gia với mong muốn và niềm tin về những tin tức tích cực hơn.

Từ xưa đến nay trong văn hóa lâu đời của Nhật Bản, việc đấu giá cá ngừ được coi là điềm lành và đã trở thành nét văn hóa vô cùng đặc sắc bởi loài cá ngừ tượng trưng cho những điều may mắn, đây cũng là món ăn truyền thống mỗi dịp năm mới tại xứ sở hoa anh đào.

Vào năm 2019, giá cá ngừ được đấu giá kỷ lục ở mức 333,6 triệu yen, thậm chí còn đắt gấp 3 lần so với giá cá ngừ năm nay.