DNVN - Măng tươi là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn truyền thống của người Việt. Tuy nhiên, măng mới hái thường có vị đắng và chứa độc tố tự nhiên, nếu không được sơ chế đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là những bí quyết chế biến măng tươi để loại bỏ vị đắng và độc tố, giúp món ăn vừa ngon giòn vừa an toàn.

DNVN - Baic vừa mở bán trước mẫu xe hatchback chạy điện Arcfox T1 tại Trung Quốc. Chỉ trong vòng 2 giờ, nó đã ghi nhận hơn 11.000 đơn đặt hàng.

DNVN - Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Science Advances đã cung cấp bằng chứng rõ ràng cho thấy biến đổi khí hậu, cụ thể là những đợt hạn hán nghiêm trọng kéo dài, có thể là nguyên nhân then chốt dẫn đến sự sụp đổ của nền văn minh Maya cổ đại.

DNVN - Thanh tra NHNN đã chỉ ra nhiều tồn tại, sai sót trong hoạt động tín dụng tại Phòng giao dịch Đắk Song, thuộc Ngân hàng TMCP Công thương Việt Nam - Chi nhánh Đắk Nông (VietinBank PGD Đắk Song).

DNVN - AstraZeneca Việt Nam được trao chứng nhận LEED Gold từ Hội đồng Công trình Xanh Hoa Kỳ (USGBC) cho văn phòng mới tại Hà Nội, đánh dấu bước tiến quan trọng trong chiến lược phát triển bền vững và cam kết lâu dài của công ty tại Việt Nam.

DNVN - Ngày 21/8, Cảng Đà Nẵng phối hợp với Công ty TNHH BSI Việt Nam (BSI Việt Nam) tổ chức hội thảo “Nghiên cứu, đánh giá và phát triển cảng xanh“ thể hiện quyết tâm mạnh mẽ xây dựng mô hình cảng biển bền vững, thân thiện với môi trường.

DNVN - Từ 15 ngày 21/8, giá xăng được điều chỉnh tăng, trong khi giá các mặt hàng dầu đồng loạt giảm.

DNVN - 7 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu cá tra Việt Nam ghi nhận mức tăng trưởng tích cực trong bối cảnh thương mại toàn cầu đầy biến động, trong đó các sản phẩm cá tra chế biến sâu có sự bứt phá mạnh.

DNVN - Dù đồng tình với chủ trương minh bạch hóa, nhiều hộ kinh doanh và doanh nghiệp đang phải đối mặt với vô vàn khó khăn không lường trước trong quá trình áp dụng hóa đơn điện tử. Các vướng mắc về chi phí, rào cản công nghệ và những quy định thiếu thực tế đang đẩy họ vào thế khó.

Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 04/2025/NQ-CP ngày 20/8/2025 về tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong triển khai các dự án, nhiệm vụ ứng dụng công nghệ thông tin sử dụng nguồn vốn ngân sách nhà nước.

DNVN - Sáng 19/8, CTCP Đầu tư và Phát triển Thành phố Thông minh Bắc Hà Nội, liên doanh giữa Tập đoàn BRG (Việt Nam) và Tập đoàn Sumitomo (Nhật Bản) đã chính thức khởi công dự án Thành phố Thông minh Bắc Hà Nội tại xã Vĩnh Thanh, Hà Nội.

DNVN - Dự thảo Luật Đất đai sửa đổi với cơ chế Nhà nước quyết định giá đất sơ cấp được kỳ vọng sẽ biến đất đai từ một "điểm nghẽn" thành động lực phát triển. Tuy nhiên, theo luật sư Nguyễn Hồng Chung, để thành công, cơ chế này bắt buộc phải đi kèm với các biện pháp giám sát chặt chẽ, công khai và minh bạch.

DNVN - Thông tư số 15/2025/TT-BKHCN, quy định tiêu chuẩn kỹ thuật cho phần mềm ký số và kiểm tra chữ ký số, cùng Cổng kết nối dịch vụ chứng thực chữ ký số công cộng giúp nâng cao tính bảo mật, chuẩn quốc tế và kết nối tập trung, thúc đẩy phát triển nền kinh tế số Việt Nam.

DNVN - Hình ảnh những đàn chim nhỏ thảnh thơi đậu trên dây điện cao thế đã quá quen thuộc. Điều này khiến nhiều người không khỏi thắc mắc: Vì sao chim có thể đậu trên dây điện mà vẫn an toàn, trong khi con người chỉ cần chạm vào đã có thể bị giật, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng?

Thông tư số 15/2025/TT-BKHCN vừa được Bộ Khoa học và Công nghệ ban hành ngày 15/8, đặt ra các quy định kỹ thuật hiện đại đối với phần mềm ký số, phần mềm kiểm tra chữ ký số và Cổng kết nối dịch vụ chứng thực chữ ký số công cộng.